UNE MATINÉE DE VENDANGES AU DOMAINE BOIS DE DEVÈS : FRAÎCHEUR, SOLEIL ET CONVIVIALITÉ

Nous sommes arrivés à 7h30, lorsque l'air était encore vif et frais et le soleil pas encore levé...

Nicholas SMITH, propriétaire des lieux, nous a accueillis chaleureusement autour d'un  café et des viennoiseries.

L'ambiance conviviale promettait une matinée exceptionnelle.

Nous avons suivi le tracteur jusqu'aux vignes.

Chaque participant (une vingtaine) a reçu un seau et un sécateur et nous nous sommes placés deux par rangée.

La fraîcheur persistait, rendant l'air vif et vivifiant, tandis que la rosée scintillait sur les feuilles et les grappes de raisin.

Au fil de la matinée, le soleil a commencé à percer, réchauffant doucement, rendant le travail encore plus agréable et lumineux.

Vers 10h00, Nicholas nous a invités à faire la pause.

Pâté, vin du Devès et viennoiseries étaient au menu.

La vendange terminée, Nicholas, installé sur son tracteur conduit par son ami James, a joué de la batterie entre les rangées de vigne.

Une scène improbable et joyeuse qui restera longtemps dans nos souvenirs.

Nicholas a longtemps été batteur professionnel au sein des Groupes GREEN HORNETS puis BRITONICA et le TIM STURDY BAND...dans son Angleterre natale et parfois même en France.

Il s'est reconverti à la quarantaine pour vivre une nouvelle passion.

Après quatre ans passés en Val de Loire, il a choisi de s'installer, en 2020, dans le frontonnais. Il cultive plus de 10 hectares de  vignes, qui ont entre trente et cinquante ans,  achetées à Michel ABART.

Nous avons rejoint le domaine pour un repas champêtre préparé par Nicholas et Yuka (épouse de James) préposée aux grillades. 

Le dessert, un tiramisu, réalisé par Heydee, fille ainée de Nicholas, a couronné ce moment convivial.

Un grand MERCI Nicholas pour ton accueil chaleureux et cette immersion authentique dans la vie d'un domaine viticole.

Je reviendrai l'année prochaine, pour retrouver cette ambiance si particulière où la fraîcheur du matin rencontre la chaleur du soleil et du partage.