CAUCHEMAR EN CUISINE : KEVIN DEBERT CHEF DE "L'OVALIE"

Lors du salon du chocolat à Moissac, le W.E. dernier, j'ai également rencontré Kévin, ce jeune chef propriétaire du restaurant L'OVALIE à Moissac.

Je vous conseille de cliquer sur le lien ci-dessous, pour regarder la réalisation de sa tartine qu'il a spécialement conçue pour le salon.


http://www.youtube.com/watch?v=xgGl9Qz5ceI

L'émission télévisée qui lui a été consacrée a été diffusée sur M6 le 29 Mai 2012.

Philippe Etchebest, grand chef étoilé, était venu à Moissac pour coacher Kévin et lui donner tous les conseils pour redorer le blason de son établissement qui connaissait à l'époque beaucoup de problèmes dans tous les domaines.


Kévin a mis tout en oeuvre pour saisir la chance qui s'offrait à lui.

Aujourd'hui son restaurant est une adresse à recommander :

- 4 place Roger Delthil à Moissac

Tél. 05 63 95 32 21

Toutes mes félicitations Kévin et à bientôt le plaisir de venir vous rendre visite dans votre belle ville de Moissac (82).

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