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Samedi après-midi, au parc des expositions de Toulouse, à l'occasion du SALON DU CHOCOLAT ET DES ATELIERS CULINAIRES, un jury présidé par FRANCOIS BOURGON, MEILLEUR OUVRIER DE FRANCE FROMAGER 2011, s'est réuni pour procéder au classement du meilleur WEDDING CAKE (plusieurs critères ont été notés : l'aspect, l'originalité, le goût).

 

Le premier prix : un stage chez OLIVIER BAJARD M.O.F. à Perpignan d'une valeur de 500 € a été attribué à :

JOHANNA GOEGEL de Langon (33). Ci-dessous, je vous laisse apprécier son oeuvre :

 

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Le deuxième prix a été attribué à Carla PINTO (d'origine brésilienne et disciple d'ESCOFFIER). 

Carla a gagné un séjour pour 2 personnes à Lauzerte (82) d'une valeur de 325 €.

 

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Le troisième prix a gagné un Weed-end escapade chocolatée à Biarritz pour 2 personnes (massage au chocolat - Hôtel et visite du musée du chocolat) 

 

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Le jury a eu beaucoup de mal à départager le 2ème et le 3ème prix.

 

Ci-dessous, vous pouvez admirer les autres gâteaux qui ont participé au concours.

Ils étaient tous très beaux et ont tous demandé beaucoup d'AMOUR et de TRAVAIL.

Un grand bravo à tous les participants.

Vous nous avez éblouis par tant de BEAUTE.



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