MOISSAC : TROIS JOURS DE GOURMANDISE AU HALL DE PARIS

Publié le par maite-infos

 

Lu sur le journal "LA DEPECHE" ce jour :



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"Le salon du chocolat ouvre ses portes aujourd'hui

 

Un moment de plaisir pour les papilles à savourer en famille…

 

 

 

C’est parti pour trois jours de dégustation.

Le Hall de Paris accueille son dixième Salon du chocolat, cher à son organisatrice Valérie Clarmont :

«Même si cet événement est parfaitement rodé, il y a toujours un petit stress légitime avant d’accueillir plusieurs milliers de personnes sur trois jours», reconnaît la présidente de l’association l’Union sucrée.

L’inauguration officielle est prévue ce soir à 18 h 30 avec les élus et les principaux sponsors de la manifestation.

Des ateliers cocktail réservés aux 5-12 ans.

Cette année, c’est Simon de Masterchef qui succède à Sophie Favier au parrainage de la manifestation.

Il présentera sa recette du coquelet en croûte de chocolat aujourd’hui à 18h, demain à 15h et dimanche à 14 h 30.

Des cours de cuisine sont prévus demain à 10h, 11h, 12h et 17h ; dimanche à 15h et 17h.

Les ateliers des petits toqués (3-10 ans) se tiendront en continue sur le week-end.

Des ateliers cupcake seront animés par Patricia Manquest toutes les heures.

Le Moulin de Moissac, le Florentin et le Belvédère feront des démonstrations demain matin et dimanche matin et après-midi.

Enfin, des ateliers cocktail seront ouverts aux 5-12 ans demain après-midi.

La traditionnelle fontaine géante de chocolat coulera les 3 jours.

«Grâce à des partenaires fidèles, nous pouvons maintenir un prix d’entrée à 2 euros et la gratuité pour les enfants.

C’était important de conserver un prix quasiment symbolique afin de permettre au plus grand nombre de venir à ce salon», se satisfait Valérie Clarmont.

À l’entrée, sera remis à chaque visiteur un guide de recette, histoire de percer quelques secrets de grands chefs…

Philippe Cahue"

 

 

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Smidts Roberte 05/10/2013 13:11


Belle animation autour du chocolat à Moissac, et beau salon, avec des ateliers divers !!! Merci pour l'info. Bisous. Roberte.

guy59600 04/10/2013 18:57


trois beaux jours a passer et de superbes choses a voir


une bonne soirée bisous

maite-infos 04/10/2013 20:04



Bonne soirée à toi aussi. Bisous.