750 grammes
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muffins

MUFFINS DE MON AMIE FADILA

Publié le par maite-infos


Merci Fadila pour tes délicieux muffins et pour ta recette que je partage avec toutes les personnes qui liront cet article.

200 g de farine

125 g de sucre

1 sachet de levure

2 cuil. à soupe de poudre d'amande

80 g de beurre fondu

2 oeufs

15 cl de crème liquide

1 poignée de fruits secs au choix (raisins, cranberries, myrtilles...etc)

Faire un  puits avec la farine, le sucre, la levure et la poudre d'amande.

Ajouter les oeufs battus, le beurre fondu, la crème.

Ne pas trop travailler la pâte.

Ajouter les fruits secs. Remuer.

Beurrer et fariner des moules à muffins. Les remplir aux 3/4 avec la préparation.

Cuire dans un four préchauffé à 180° pendant 20 min.

P1030463 (Copier)

 

Publié dans Muffins

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