MAGAZINE - GOURMANDISES

"Le magazine « GOURMANDISES » est une édition trimestrielle dont l'objectif est de participer activement à la sauvegarde du patrimoine culinaire français, à la valorisation des produits de saisons, à la préservation des saveurs des terroirs et à la santé dans l'assiette. C'est une publication fédératrice faite d’escapades et de découvertes de la terre à la table, destinée à promouvoir toutes les informations recueillies au fil des saisons auprès de tous les professionnels du goût : chefs et cuisiniers, producteurs et vignerons, bouchers et boulangers, charcutiers et fromagers, poissonniers et ostréiculteurs, primeurs et cavistes, etc. Bref, c'est un magazine résolument conçu en faveur de la qualité alimentaire et du « fait maison ». Découvrir toutes les infos sur :