Merci à mon amie T. G. pour ces quelques histoires. J'espère que "les vraies blondes" qui liront cette page ne m'en voudront pas : Une blonde avec un thermomètre dans la main patiente pendant 20 minutes sur son balcon. Soudain son voisin sort et lui demande...
Lire la suiteGAUFRES AU SIROP D'ERABLE
Pour une dizaine de gaufres : 120 g de farine 3 cuillères à café de levure chimique 2 cuillerées à café de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé sel 2 oeufs 30 g de beurre fondu 170 g de lait sirop d'érable Dans un saladier, mélanger la farine, la...
Lire la suiteSOUPE DE CREVETTES
18 têtes et carapaces de crevettes (récupérées lors de ma dernière recette : link ) 1 cuillère d'huile d'olive 1 grain d'ail 2 échalottes 1 carotte 1/2 verre de vin blanc 1 cuillère à soupe de fumet de poisson 1/2 cuillère à soupe de curcuma sel quelques...
Lire la suiteCREVETTES A LA PERSILLEE
Pour 3 personnes 18 belles crevettes huile d'olive ail persil sel Décortiquer les crevettes (conserver les têtes et les carapaces pour réaliser une bonne soupe). Dans un saladier mettre à mariner, dans l'huile d'olive et la persillée, les crevettes quelques...
Lire la suiteBOULOC : LE SALON MUSICAL
MARDI GRAS
Très belle journée à vous tous et particulièrement aux enfants. Recette des crêpes : 500 g farine 8 oeufs 1,50 l de lait 1 cuil. à soupe de sucre semoule 2 sachets de sucre vanillé 150 g d'huile 2 cuil. de rhum 1 zeste d'orange 1 pincée de sel Mettre...
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