Pour trois personnes 24 crevettes crues 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 10 g de beurre 1 oignon blanc 2 grains d'ail 150 g de riz long grain 1/2 cuillère à café de zeste de citron non traité 1 jus de citron 50 ml de vin blanc sec 400 g d'eau 3 cuillères...
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