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Des informations, des recettes de cuisine....

ARRACHAGE DU LIN EN NORMANDIE



P1100273 (Copier)

Nous connaissons tous, plus ou moins, le poême d'Aragon mis en musique par Jean Férrat :

Un grand champ de lin bleu parmi les raisins noirs

Lorsque vers moi le vent l'incline frémissant

Un grand champ de lin bleu qui fait au ciel miroir

Et c'est moi qui frémis jusqu'au fond de mon sang

Cliquer sur le lien suivant pour écouter ce grand succés :

http://www.youtube.com/watch?v=VL09LdDmKT8

 

J'ai toujours rêvé de voir ces grands champs de lin bleu.

Cette année encore, je suis arrivée un peu tard dans le pays normand. Le lin fleurit en juin, sa floraison ne dure que quinze jours, chaque fleur a une durée de vie de quelques heures. Après un mois de floraison le lin est mur, l'arrachage peut commencer.

C'est près de Rouen que j'ai eu le privilège d'assister à l'arrachage du lin.

P1100268 (Copier)
Le lin est arraché mécaniquement et non fauché afin de conserver la longueur des tiges et donc des fibres.

Il est laissé sur le sol en andins.

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L'andain est une nappe de lin qui occupe au sol une largeur d'environ un mètre.

Cliquer sur le lien ci-dessous pour voir l'arrachage du lin :

http://www.youtube.com/watch?v=kVJ6wmDOye0

Cette deuxième étape s'appelle le rouissage qui dure de 3 à 7 semaines. Si les conditions climatiques sont favorables, ce phénomène naturel permet, grâce à l'action de micro- organismes de séparer les fibres de l'écorce et du bois. Ce processus est activé par les actions conjuguées de la rosée, de la pluie, du vent et du soleil.

Après le rouissage, le lin est récolté, enroulé sous forme de balles rondes pour être ensuite teillé (cette action consiste à séparer mécaniquement les fibres textiles des parties ligneuses de la plante).

La transformation du lin en filasse est assurée par des coopératives et des teilleurs privés.

Les filasses sont peignées et envoyées vers les filateurs (en Chine) puis les tisseurs (en Italie et dans les Pays de l'Est).

La Chine achète tous les ans 80 à 85% de la production mondiale de filasses qu'elle réexporte ensuite à travers le monde, après transformation.

Les débouchés du lin sont très nombreux et diversifiés. 

Les fibres longues de lin servent avant tout pour l'habillement, le linge de maison, la décoration, les revêtements muraux ou d'ameublement.

Les étoupes (fibres courtes) partent pour la papeterie.

Les anas (résidus de paille) sont utilisés pour la fabrication des panneaux agglomérés ou de porte coupe feu, les litières pour chevaux et comme paillage écologique.

Les graines sont utilisées en semences ou transformées en huile ou solvant utilisés pour la savonnerie, les peintures ou les vernis.

Les tourteaux issus du pressage des graines sont utilisés comme aliment pour animaux.

LA CULTURE DU LIN EST UNE DES CULTURES LES PLUS RESPECTUEUSES DE L'ENVIRONNEMENT AU MONDE AVEC UN DES PLUS BAS TAUX D'HERBICIDE, de PESTICIDE et de FONGICIDE.

lin-schema (Copier)



Produits-Lin (Copier)
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Mon plaisir : faire plaisir à ma famille et mes amis, en préparant des petits plats simples mais relevés avec.... beaucoup d'amour.
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Commenter cet article

jean 31/07/2013 15:04


Bravo pour ce documentaire relatif à une fabuleuse plante qui se cache au coeur de mon nom, bercé par la chanson sublime de FERRAT "DEVINE" dont les paroles sont celles d'un magnifique poême du
grand ARAGON! Jean

Roberte Smidts 29/07/2013 20:38


Beau bleu !!! Un seul mot : magnifique. Merci pour tous les renseignements sur le lin. Bisous. Roberte.

guy59600 26/07/2013 15:15


c'est très joli un champ de lin et de loin lorsque l'ont vois ça ont se croirés arivée a la mer tellement c'est très bleu


un bon après-midi bisous

maite-infos 26/07/2013 18:36



C'est très beau en effet....


Très bon W.E. Bisous.