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Aujourd'hui, j'ai rendu visite à M. et Mme ROMERA que je connais depuis bien longtemps. M. ROMERA était garagiste.
Depuis une quinzaine d'années, M. ROMERA vit sa passion pour les abeilles.
Vous pouvez visionner la vidéo en cliquant sur le lien ci-dessous :
http://www.youtube.com/watch?v=DlCZ82UMruI&list=HL1322848947&feature=mh_lolz
Il possède 90 ruches sur les côteaux de CASTELNAU.
Dès son enfance, il observait déjà son père lui-même apiculteur en Espagne dans la région d'Aragon.
"Tout au long de l'histoire, une mythologie s'est développée autour du miel, vantant ses nombreuses propriétés médicinales (on dit notamment le miel purificateur, antiseptique, tonifiant, sédatif, fébrifuge, apéritif et digestif) et l'érigeant en symbole de vie et de richesse.
Durant la première et la deuxième guerre mondiale on appliquait du miel sur les plaies des soldats pour accélérer leur cicatrisation.
Aujourd'hui le miel joue essentiellement un rôle d'aliment nutritif mais de plus en plus, avec la tendance "au naturel", on le voit
apparaître dans des produits de beauté ou encore des médicaments."
Ces 3 kg de miel vont prendre place dans la valise de mon neveu qui repart pour Paris. Un peu de "CASTELNAU" monte à la capitale.
Un grand merci M. et Mme ROMERA pour votre accueil chaleureux. A très bientôt le plaisir de vous revoir pour parler plus longuement.