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Pour 3 sushis :
1 Tranche de pain de mie aux 7 céréales
fromage St Moret
1 tranche de saumon fumé
1 bâtonnet de concombre
ciboulette
Entre deux feuilles de papier film, aplatir la tranche de pain de mie, à l'aide d'un rouleau à pâtisserie.
Etaler une couche de fromage.
Ajouter une tranche de saumon fumé.
Déposer un fin bâtonnet de concombre.
Rouler l'ensemble en serrant. Napper le rouleau de fromage et le couper en trois morceaux.
Les napper de ciboulette ciselée.
