Aujourd'hui, c'est l'anniversaire de ma soeur. Elle est venue déjeuner avec ses trois petits enfants : Sarah, Léo et Lola. Nous avons passé une très bonne journée. Pour l'apéritif, Sur un "coeur" en polystyrène recouvert d'une "robe en argent", des brochettes...
Lire la suiteSALADE TAHITIENNE
Recette découverte et très appréciée chez nos amies C.C. Ingrédients : Thon rouge du Pacifique (cru et très frais) Citrons verts Sel Oignons blancs Concombre Carottes Tomates Lait de coco Ciboulette et persil (pour présentation) Couper le poisson "extra...
Lire la suiteTARTE A LA RHUBARBE
Un grand merci à Claudie et André pour la rhubarbe de leur jardin. J'ai fouiné sur Internet et j'ai trouvé cette recette. Franchement, nous l'avons dégustée pour "le goûter", il n'y a pas de mal à se faire plaisir.... C'est délicieux...... Ingrédients...
Lire la suiteSALADE FRAICHEUR
Un grand merci à mon neveu Thomas pour la bonne salade qu'il nous a préparée dimanche midi, BON RETOUR A PARIS.... TU NOUS MANQUES DEJA.... Ingrédients : Dés de tomates Dés de concombre Cubes de pomme Cubes de nectarine Quelques raisins secs Lanières...
Lire la suiteGATEAU AU CHOCOLAT
Merci Noëlle pour la recette du gâteau au chocolat. Un grand merci également pour l'avoir réalisée le jour de la garden party. Nous nous sommes tous régalés. J'adore le chocolat.... surtout le noir. Ingrédients pour 8 personnes : Pour le gâteau : 70g...
Lire la suitePESTO DE ROQUETTE
Merci les C.C. pour cette super recette ... (Elles se reconnaîtront). Ingrédents : 100 g de roquette huile d'olive pignons 6 olives vertes basilic 1/2 jus de citron ail (facultatif) parmesan Mixer la roquette, les pignons, les olives, le basilic, le citron...
Lire la suiteCARPACCIO DE TOMATES
Ingrédients : Quelques tomates ail jus de citron huile d'olive sel - poivre basilic parmesan Laver et sécher les tomates. Les couper en fines tranches. Frotter un grand plat avec un grain d'ail. Ranger les tomates en les faisant légèrement chevaucher....
Lire la suiteRILLETTES AUX DEUX SAUMONS
Cette recette a été réalisée par Monique lors de notre garden party. Elle a été appréciée à l'unanimité... Ingrédients : 500 g de saumon frais 4 tranches de saumon fumé 1/2 pot d'oeufs de lumps roses aneth 2 petits suisses 1 jus de citron sel - poivre...
Lire la suiteCLAFOUTIS AUX FIGUES
J'ai réalisé ce dessert avec les figues de chez Roberte. Un grand merci Roberte. Ingrédients : 500 g de figues 4 oeufs 15 g de beurre 100 g de sucre 2 sachets de sucre vanillé 100 g de farine 10 cl de crème fraîche 25 cl de lait 2 cui. à soupe de sucre...
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