2 radis noirs (200 g environ) pour l'assaisonnement : 1/2 cuil. à soupe de moutarde mi-forte 1 cuil. à soupe de vinaigre de cidre 100 g de fromage blanc battu à 20 % de mg 1 cuil. à soupe de cornichons hâchés 1 cuil. à café de câpres fines 1 cuil. à soupe...

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Tag(s) : #Entrée

En W.E. chez nous, ma nièce avait envie de manger des gaufres. C'est avec un très grand plaisir que je les ai faites hier après-midi. Je tiens cette recette de Pierrette qui me l'a donnée depuis de nombreuses années et grâce à elle, je régale petits et...

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Tag(s) : #Pâtisserie

Une petite recette facile, de saison, vitaminée que j'ai servie en entrée mais qui peut également être servie en amuse-bouche pour l'apéritif. Pour 6 verrines 2 kiwis 120 g de crabe en boîte 2 cuil. à café d'échalotes hâchées 1/2 jus de citron 2 pincées...

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Tag(s) : #Amuse-bouches

Ce W.E. je reçois ma famille qui arrive de Paris. Je me suis lancée dans une nouvelle recette. Je suis super contente, elle a fait l'unanimité. Pour 6 personnes: 6 escalopes de poulet coupés en morceaux 1 papaye épluchée et coupée en dés 1 boîte de pulpe...

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Tag(s) : #Viande

Je fais cette recette depuis de nombreuses années n'importe quel jour de l'année pour faire plaisir à toute la famille et aux amis. 500 g farine 8 oeufs 1,50 l de lait 1 cuil. à soupe de sucre semoule 2 sachets de sucre vanillé 150 g d'huile 2 cuil. de...

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Tag(s) : #Pâtisserie