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Pour 8 personnes 1 kg 600 de queue de lotte farine 1 oignon rouge 40 cl de crème semi épaisse 1 cuillère à soupe de fumet de poisson 10 g de beurre 2 cuillères à soupe d'huile d'olive curry safran baies roses sel Couper la queue de lotte en darne, couper...

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Tag(s) : #Poissons et Coquillages

Aujourd'hui 6 janvier, Gaspard, Melchior et Balthazar sont présents dans toutes les crèches avec l'or, l'encens et la myrrhe. L'occasion de "tirer les rois" avec la fameuse galette. Je vous invite à cliquer sur le lien suivant, link pour regarder une...

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Tag(s) : #Mon village

1)° Pour confire les clémentines : 3 clémentines de Corse 50 cl d'eau 500 g de sucre 2°) Pour la crème pâtissière 4 jaunes d'oeufs 40 g de sucre 20 g de maïzéna 12,5 cl de lait le zeste d'une clémentine 3°) Pour la crème d'amande 120 g de beurre mou 100...

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Tag(s) : #Pâtisserie

STAND OSWALDO Dans la Galerie Marchande du Géant Casino de FENOUILLET Le samedi un atelier terre et peinture sera animé par Claudine et Francine, notre Présidente, qui peindra une toile en direct.... Enfants et parents sont les bienvenus.... CALENDRIER...

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Tag(s) : #Infos

Je vous invite à cliquer sur le lien suivant : link "Initié par l'association Artistes en Liberté, "Paroles d'Ombres et de Lumière" est une invitation à écouter, entendre nos ainés pour mieux les comprendre. Autour d'un recueil de témoignages, d'un film...

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Tag(s) : #Infos

Ce mardi 08 janvier débute la nouvelle exposition à la Maison des Vins et du Tourisme. Jusqu'au 11 février venez découvrir les photographies de Christian Cros et les créations de Maryse Cros. Vernissage le 11 janvier à partir de 18h. -

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Tag(s) : #Infos

2 bulbes de fenouil 2 pommes de terre 1 oignon rouge 1 l d'eau 2 cubes de bouillon de boeuf 2 portions de vache qui rit 1 cuillère à soupe d'huile d'olive quelques pluches de fenouil Dans une marmite, faire revenir les légumes coupés en petits morceaux...

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Tag(s) : #Soupes
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