750 grammes
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1 potimarron 2 pommes de terre 1 oignon rouge 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 l de bouillon de volaille (1 l d'eau et 2 cubes de Maggi de volaille) sel 20 g de camembert par assiette Laver, éplucher et couper en petits morceaux le potimarron. Eplucher...

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Tag(s) : #Soupes

Pigeon acheté dimanche matin au marché de Saint-Jory. Cuisiné tout simplement, la chair du pigeon est très tendre et savoureuse et se déguste rosée. 1 pigeon les abats (foie, gésier, cœur) 1 cuillère d'huile grains d'ail sel Préchauffer le four à 180°C....

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Tag(s) : #Viande

Du 7 au 10 octobre 2016, les anciens élèves (et leurs conjointes) de l'école LTEA de Toulouse (LYCEE TECHNIQUE D'ETAT AERONAUTIQUE) se sont retrouvés après 50 ans pour un W.E. à Toulouse et sa région. A cette occasion, nous avons visité le Château de...

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Tag(s) : #Infos
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