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Dimanche matin, nous avons fait une visite "éclair" chez :

Gilles Quèbre

4 place de la Liberté à Moissac

Tél. 05 63 04 04 97

Vous aurez le plaisir de rencontrer Gilles ce W.E. à l'occasion du salon Pâtisserie & Chocolat, présidé par Valérie Clarmont, qui ouvrira ses portes du 2 au 4 octobre 2015 au hall de Paris à Moissac.

Vous découvrirez de nombreuses nouveautés notamment, les magnifiques gâteaux représentant neuf pays de la coupe du monde de rugby : Pays de Galles, Angleterre, France, Australie, Argentine, Irlande, Nouvelle-Zélande, Afrique du Sud ainsi que les îles Fidji dont l'équipe avait séjourné à Moissac lors de la coupe du monde en 2007.

Bravo Gilles ... A très bientôt et un grand merci pour votre invitation.

J'ai fait une belle rencontre, vendredi et samedi, square Charles de Gaulle, à l'occasion de l'événement "TOULOUSE A TABLE".

MYR, sculptrice professionnelle, est née en Alsace en 1974.

Elle vit et travaille à Montastruc la Conseillère.

Je vous invite à visionner la vidéo. Tout comme moi, j'en suis sûre, vous serez émerveillé de la voir transformer un bloc de 50 kg de chocolat en une œuvre sublimée par son art.

Merci Myr pour cet instant magique...

Le top départ des grands événements de "Toulouse à Table" a été donné jeudi soir au marché Victor Hugo de 18 h 00 à 23 h 00.

Nous avons passé un moment convivial, gourmand et musical animé par Tonio & Stéphane.

De plus, j'ai eu le plaisir de revoir Céline et Damien Castet, les enfants de mes amis qui tiennent la loge "Chez l'Ariègeois".

Vous avez jusqu'à dimanche pour profiter de cette manifestation festive.

Pour Jean, une brick à l'œuf, une tortilla et des huitres.....

Une brouillade aux cèpes pour moi....

C'est après une délicieuse collation prise dans la salle des mariages de notre mairie, que nous avons suivi notre guide René Labrune, Président de l'Association "Vivre et Connaître Castelnau".

Accompagné d'un bon nombre d'adhérents bénévoles et passionnés, René nous a commenté l'histoire et l'origine de notre beau village.

Bien qu'habitante de Castelnau depuis presque soixante et un ans, mes parents ayant acheté notre maison familiale fin 1954, je venais de souffler mes trois bougies, j'éprouve toujours un réel plaisir d'assister à la journée du patrimoine car c'est une très belle occasion de rencontres, de convivialité et d'amitié.

Je remercie René et son épouse Marie-Thérèse ainsi que tous les bénévoles qui œuvrent chaque année afin que ces journées soient toujours une réelle réussite.

Je n'oublie pas non plus le chef cuisinier "Nana", son épouse Adeline et tous les petits commis qui ont participé à la préparation d'un "cassoulet castelnausien". Un vrai régal.... un grand merci à vous toutes et tous.

Merci pour ces photos anciennes que vous m'avez donné l'autorisation de publier et qui j'en suis sûre réveilleront de beaux souvenirs à toutes les personnes qui n'ont pas eu la chance de participer à cette belle journée.

Jean vous parle d'un temps que les moins de soixante ans ne peuvent pas connaître :

« Entre 6 et 9 ans, je fis un séjour au Préventorium de Saint Lambert, près du village de Lioux (84) pour raison sanitaire et familiale.

Un dimanche par mois les enfants privilégiés recevaient la visite de leur famille.

Ma mère ne put me rendre visite qu’une seule fois en 3 ans.

L’un de mes copains recevait régulièrement celle de la sienne qui lui portait de délicieux jujubes que nous partagions comme de véritables friandises.

Ce fruit est devenu à mes yeux le symbole du partage et de l’amitié.

Je suis fier d’avoir des jujubiers dans mon jardin dont je récolte avec un pincement au cœur les drupes en automne en souvenir de ma lointaine enfance. »

"Le jujube frais est une excellente source de vitamine C et une bonne source de potassium.

Il contient des traces de magnésium, de niacine, de cuivre et de fer.

Le jujube sec aurait des propriétés expectorantes, émollientes, calmantes et diurétiques."

(source : le dictionnaire des aliments de Solange Monette)

Du 18 septembre 2015 au 31 janvier 2016

"Cette exposition réunit une trentaine d'œuvres, peintures, dessins et sculptures, qui, majoritairement réalisées dans les années 1920 et 1930, offrent un contexte d'appréhension unique et renouvelé du rideau de scène conservé aux Abattoirs.

Elle est la plus importante exposition monographique consacrée à l'artiste à Toulouse depuis l'exposition du Musée des Augustins en 1965."

"Après de nombreuses études de piano et de chant, Louis Baudel s'est rapidement orienté vers l’interprétation de chansons françaises d'artistes et compositeurs réputés.

Il a partagé des scènes avec Francis cabrel, Mouloudji, Serge Reggiani,Michel Delpech, Catherine Sauvage, Leny Escudero, Georges Chelon, Isabelle Aubret, Claude Nougaro."

Ce matin, j'ai été très émue en voyant Henri & Hélène se tenir par la main.

J'ai posé la question :

Depuis combien de temps êtes-vous mariés ?

Henri : 57 ans

Hélène a eu un éclair de lucidité et du tac au tac a répondu :

Déjà!

Mes larmes sont montées....

J'ai revu Henri dans l'après-midi qui était content de me parler.

Henri et Hélène ont grandi dans le même quartier à Marseille, dans le 10ème arrondissement.

Ils se sont mariés le 21 février 1959.

Dans sa carrière, Henri était facteur.

Quant à Hélène, elle était secrétaire d'un impresario de théâtre et de music-hall. Elle a côtoyé beaucoup d'artistes, notamment Dalida à ses tout débuts.

Il y a six ans, Henri rencontrant des problèmes de vue, le couple choisit de se rapprocher de leur fils qui vit en région toulousaine.

Peu après leur installation dans notre belle région, Hélène a commencé à présenter des signes de maladie d'Alzheimer.

Son plus grand souhait : que la santé de sa femme s'améliore et qu'il la garde longtemps.

Quand vous aimez quelqu'un, vous l'aimez pour la Vie.

C'est plus la mode... les jeunes divorcent aujourd'hui.

Si c'était à refaire, je recommencerai".

Avec elle ?

Oh oui! Son cœur a parlé.

Je regrette ma VUE pas ma VIE.

Quand on épouse quelqu'un, on épouse ses qualités et ses défauts.

Il faut surtout s'aimer.

Coucher, c'est pas prépondérant. Le mariage, c'est vivre ensemble.

La vie vaut la peine d'être vécue.

Un grand merci Henri pour ce beau témoignage.... Au plaisir de vous revoir.