oeufs

Pour 4 personnes 5 courgettes "bio" du jardin 8 œufs 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 gousses d'ail haché sel gruyère râpé Laver, éplucher les courgettes une bande sur deux et les couper en dés. Dans une poêle avec une cuillère d'huile d'olive, faire...

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Tag(s) : #Oeufs

L'aillet est une jeune pousse d'ail, qui ressemble à un mini poireau, dont le bulbe n'est pas encore formé. L'aillet peut être utilisé comme légume (en omelette) ou condiment (dans une salade ou à la croque-au-sel). Il est très apprécié dans le sud-ouest....

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Tag(s) : #Oeufs

En entrée, par exemple pour deux personnes : 2 oeufs 1 tranche de jambon 2 cuil. à café de crème fraîche sel poivre Tapisser de jambon le fond des deux ramequins. Casser un oeuf sur le jambon. Sur chaque oeuf, verser une cuil. à café de crème fraîche....

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Tag(s) : #Oeufs