Des informations, des recettes de cuisine....
4 Novembre 2015
Pour 3 personnes
200 g de spaghettis
245 g de chou fleur cuit (dans eau bouillante salée)
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
4 grains d'ail
sel
1 cuillère à café de curcuma
persil
Dans une marmite, mettre à cuire dans l'eau bouillante salée les spaghettis.
Pendant ce temps, dans une poêle, faire revenir le chou fleur écrasé à la fourchette avec une cuillère d'huile d'olive et l'ail haché. Saler, saupoudrer de curcuma.
Au moment de servir, ajouter la dernière cuillère d'huile et les spaghettis égouttés dans la poêle. Bien mélanger. Continuer à cuire quelques minutes.
Servir à l'assiette parsemé de persil haché.
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Mon plaisir : faire plaisir à ma famille et mes amis, en préparant des petits plats simples mais relevés avec.... beaucoup d'amour.
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