Dans le bol d'un blender, mettre les ingrédients ci-après :
160 g d'eau
60 g d'huile
20 g de farine
sel
curcuma
Bien mixer.
Chauffer une poêle antiadhésive, verser une cuillère à soupe de la préparation ou plusieurs. Une tuile dentelle va se former.
Dès qu'elle a une couleur dorée (grâce au curcuma), et qu'il n'y a plus de bulles, la décoller à la spatule.
Les déposer sur du papier absorbant.
Recommencer en essuyant la poêle.