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Un très bon moment entre amis à la brasserie du Fouquet's à Toulouse. Un décor de charme, un personnel à l'écoute, de belles assiettes, des mets raffinés. De temps en temps, il est bon de savoir se faire plaisir. Menu spécial "A TOUT COEUR" dont 5 € seront...

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Tag(s) : #Infos

Toujours appréciés, vite faits, ces chaussons régaleront vos familles et amis. 1 pâte feuilletée pur beurre 3 pommes quelques cerneaux de noix miel sucre vanillé 1 jaune d'oeuf Eplucher les pommes, les couper en quartiers, puis en petits morceaux. Les...

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Tag(s) : #Pâtisserie

Le pamplemousse est peu calorique. Riche en vitamine C anti-infectieuse, il est aussi diurétique car il contient du potassium. Consommé en début de repas, il a des vertus apéritives et facilite la digestion. Mais il peut parfois interférer avec certains...

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Tag(s) : #Entrée

Article lu sur la Dépêche ce matin. "Castelnau-d'Estrétefonds. TFC-OL, Just Fontaine à l'honneur Just Fontaine et Marcel Alonso. Lors du fameux match TFC-Ol qui s'est déroulé sur la pelouse de Castelnau, Just Fontaine a été mis à l'honneur. En effet,...

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Tag(s) : #Infos

Le brocoli a un rôle antioxydant dans la prévention des maladies cardio-vasculaires et des maladies chroniques comme le cancer. 1 brocoli 1 oignon 1 cuil. à soupe d'huile d'olive 2 cuil. à café de farine 50 cl de lait muscade sel - poivre gruyère râpé...

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Tag(s) : #Légumes

Un légume de saison qui est parfois boudé. - 1 pâte feuilletée pur beurre - 200 g de choux de Bruxelles 100 g de lardons 2 oeufs 1/2 bûche de fromage de chèvre 20 cl de crème fraîche sel - poivre muscade miel Préchauffer le four à 180°. Nettoyer et couper...

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Tag(s) : #Entrée

Vous trouverez la recette de la galette dans l'article "pâtisserie" publié le 6 janvier 2012. "L'Epiphanie est une fête chrétienne ayant une signification différente pour les chrétiens d'Occident et les chrétiens d'Orient (Chrétiens orthodoxes). Pour...

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Tag(s) : #Infos

Comme amuse-bouche ou comme entrée Ingrédients : champignons de Paris fromage frais à l'ail et aux fines herbes noisettes concassées. Préchauffer le four à 180°. Nettoyer les champignons. Retirer la queue. Les farcir avec le fromage et les saupoudrer...

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Tag(s) : #Entrée
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