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Pour 5 personnes 300 g de spaghettis 40 g de feuilles de basilic (lavées et séchées) 6 cl d'huile d'olive 1 gousse d'ail émincée 50 g de pignons 50 g de parmesan fraîchement râpé 1 pincée de fleur de sel Dans une marmite, plonger les spaghettis dans l'eau...
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Quelques photos de notre beau village endormi , seul un chat veille sur le toit.... La première attestation du château remonte à 1159. Il appartenait aux Comtes de Toulouse. Puis Raymond VI donna ce château à Aymeric de Castelnau. A la fin du XIVe siècle,...
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Une nouvelle équipe, un nouvel Office de Tourisme ! Le nouvel Office de Tourisme Val’Aïgo a ouvert ses portes le 5 juin 2019 dans de nouveaux locaux situés: 1 place charles Ourgaut à Villemur-sur-Tarn. Tél. 05 34 27 97 40 A son bord une toute nouvelle...
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Pour 4 personnes 1 belle courgette 3 carottes 1 jus de citron 60 g de raisins secs 2 cuillères à soupe de vinaigre 4 cuillères à soupe d'huile d'olive sel Dans une casserole d'eau bouillante, mettre à gonfler les raisins secs quelques minutes. Les rincer,...
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LES CIGALES, poème de Jules BRETON, extrait du recueil "Les Champs et la Mer" à l'attention de son ami LECONTE DE LISLE Lorsque dans l’herbe mûre aucun épi ne bouge, Qu’à l’ardeur des rayons crépite le froment, Que le coquelicot tombe languissamment Sous...
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amandes avec la peau fleur de sel (facultatif) Faire bouillir de l'eau dans une casserole. Plonger les amandes deux, trois minutes. Les rafraîchir sous l'eau froide. Les égoutter. Préchauffer le four à 180°C. Retirer la peau en pressant l'amande entre...
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