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Des informations, des recettes de cuisine....

BRUSCHETTA GORGONZOLA ET FIGUES


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Une recette agréable pour profiter des dernières figues de notre jardin...Nous avons une très bonne variété de figues tardives.

4 tranches de pain de campagne

4 figues

100 g de gorgonzola

1/2 cuil. à café de cannelle en poudre (facultatif)

Préchauffer le four à 220°. Rincer et couper les figues en tranches fines.

Tartiner les tranches de pain de gorgonzola. Disposer les tranches de figues et enfourner pour 8 minutes.

Saupoudrer d'un nuage de cannelle (selon les goûts).

Servir chaud.

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À propos
maite-infos

Mon plaisir : faire plaisir à ma famille et mes amis, en préparant des petits plats simples mais relevés avec.... beaucoup d'amour.
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C
<br /> L'idée du nuage de cannelle est plaisante. Je vais essayer ça rapidement !<br />
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M
<br /> <br /> Très bon W.E. A bientôt.<br /> <br /> <br /> <br />
J
<br /> Une pensée pour mon frère aujourd'hui disparu qui nous avait offert et avait planté lui-même ce figuier du Gard lorsque nous nous sommes mariés en mars 1997. JJ<br />
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G
<br /> de bonnes tartines et en plus de bonnes figues<br /> <br /> <br /> bises<br />
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M
<br /> <br /> Très très bon W.E. Bisous.<br /> <br /> <br /> <br />