750 grammes
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Des informations, des recettes de cuisine....

COINGS AU FOUR


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C'est la saison des coings. Profitons de ce fruit très riche en pectine : cette fibre, qui n'est pas absorbée par l'organisme, intervient pour réduire les inflammations intestinales à l'origine des diarrhées.

Très pauvre en sucre et riche en potassium, le coing peut être recommandé dans un régime amaigrissant car il permet d'être vite rassasié.

4 coings

4 cuillères à café de sucre en poudre

Préchauffer le four à 180°C.

Laver les coings.

Dans un plat mettre les coings, les saupoudrer de sucre et verser un verre d'eau.

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Cuire de 30 à 40 minutes. Vérifier la cuisson en plantant dans la chair la lame d'un couteau.

C'est un dessert exquis. 

 

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maite-infos

Mon plaisir : faire plaisir à ma famille et mes amis, en préparant des petits plats simples mais relevés avec.... beaucoup d'amour.
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chefdidier 03/11/2012 12:11


Bojour Maïté, c'est bien évidemment avec grand plaisir que je verrais la recette des poivrons sur ton site. Et je suis heureux de découvrir les coings au four. Je connaissais la gelée de coing,
la pâte de coing, mais pas cette façon de faire. Passez un excellent WE, et à bientôt.

maite-infos 03/11/2012 21:17



Merci beaucoup chefdidier.


Je vous souhaite aussi un très bon W.E.


A bientôt le plaisir de vous lire.



guy59600 02/11/2012 19:16


un bon dessert mais ici pas de coings sauf quand madame me punit qu'elle me dit va au coin mais c'est pas pareil je préfère le premier


bises et bonne soirée

maite-infos 02/11/2012 21:19



Dommage qu'il n'y ait pas de coings chez toi. Prochainement, je mettrai la recette d'un tajine aux coings.


Bonne soirée. Bisous.



jean 02/11/2012 17:41


Cela vaut bien les pommes au four, et pour le parfum, j'adore!


J'en reprendrais bien encore...


JJ

Roberte SMIDTS 02/11/2012 17:36


Les coings au four, je ne connais pas. J'ai déjà mangé de la gelée. Merci. Bisous. Roberte.