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Des informations, des recettes de cuisine....

CUISSES DE POULET FARCIES AU FROMAGE DE CHEVRE




P1100130 (Copier)
Je me suis inspirée d'une recette relevée sur le blog "l'atelier des Chefs".

Pour 2 personnes :

2 cuisses de poulet

100 g de chèvre frais type petit Billy

1 cuillère à soupe d'huile d'olive

30 g de cerneaux de noix

6 brins de ciboulette

Désosser les cuisses. Cliquer sur le lien suivant : link

P1100127 (Copier)


Dans une assiette, écraser le fromage de chèvre. Mélanger les noix concassées et la ciboulette ciselée. Saler.

Préchauffer le four à 180°C.

Assaisonner les cuisses de poulet et les farcir avec le mélange fromage/noix/ciboulette.

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Rouler et fermer avec des piques.

P1100129 (Copier)

A l'aide d'un pinceau badigeonner les cuisses avec l'huile d'olive.

Disposer les cuisses dans un plat et enfourner 

pendant une trentaine de minutes.

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maite-infos

Mon plaisir : faire plaisir à ma famille et mes amis, en préparant des petits plats simples mais relevés avec.... beaucoup d'amour.
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J

Belle inspiration cette recette, réalisée par ma poulette, et dégustée avec délice! JJ
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G

un délicieux plat et sur  l'atelier des chefs ils y a de superbes recettes


une bonne soirée bisous
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M


Bonne nuit. Bisous.



R

C'est bon le poulet, mais comme ça c'est encore mieux !!! Merci. Bisous. Roberte.
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