750 grammes
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Des informations, des recettes de cuisine....

POTIMARRON RÔTI AU MIEL


P1120373 (Copier)

Je me suis inspirée d'une recette de Sophie Dudemaine.


Ingrédients :

1 kg de chair de potimarron

1 cuil.1/2 à soupe de sucre en poudre

2 cuil. à soupe de miel liquide

3 cuil. à soupe d'huile d'olive

2 pincées de cumin

sel - poivre

 

Préchauffez le four à 180°C.

Couper le potimarron en tranches, retirer les graines. Le peler à l'aide d'un économone ou d' un couteau d'office.

P1120351 (Copier)
 

 

Couper des gros morceaux .

Mettre le tout dans un plat à gratin.

Dans un bol, mélanger l'huile avec le sucre, le cumin et le miel.

Verser le tout sur les morceaux de potimarron. Saler, poivrer et mélanger.

Enfourner pendant 45 minutes.

P1120354 (Copier)

J'ai choisi de servir ce plat avec des blancs de poulet.

-

 

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maite-infos

Mon plaisir : faire plaisir à ma famille et mes amis, en préparant des petits plats simples mais relevés avec.... beaucoup d'amour.
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S
<br /> coucou<br /> <br /> <br /> afaire le plus rapidement cette recette surtout avec le potimarron<br /> <br /> <br /> bisous bonne soirée<br /> <br /> <br /> danielle<br />
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M
<br /> <br /> Bonne soirée. Bisous, bisous.<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> Le côté sucré,le parfum du cumin... Voila qui me tente, et qui me rapelle quelques délicieux moments !<br />
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M
<br /> <br /> Bonne soirée Chefdidier. A très bientôt.<br /> <br /> <br /> <br />
R
<br /> Ce légume de saison est très bon, et très fin . Bonne recette. Bisous. Roberte.<br />
Répondre
M
<br /> <br /> Bonne soirée. Bisous à tous les deux de nous deux.<br /> <br /> <br /> -<br /> <br /> <br /> <br />