VERRINES FROMAGE BLANC, FRAISES, SPECULOOS

Un dessert de saison léger, agréable après un bon repas en famille ou entre amis.

Pour 9 verrines 

400 g de fromage blanc

300 g de fraises gariguette (locales et parfumées)

4 cuillères à café de sucre en poudre

1 sachet de sucre vanillé

4 biscuits spéculoos

Cliquer sur le lien :  TUILES AUX CARAMBARS

9 carambars

Laver et couper les fraises en petits morceaux. Les mettre dans un saladier et les saupoudrer de sucre vanillé. Remuer.

Dans un autre saladier, mettre le fromage blanc et le sucre en poudre. Bien mélanger.

Réduire en poudre les biscuits spéculoos.

Dans des verrines : mettre une couche de fromage blanc, ajouter les fraises et la poudre de spéculoos.

Réserver au frais.

Pendant ce temps, réaliser les tuiles au carambar.

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