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7 Avril 2014
Un dessert de saison léger, agréable après un bon repas en famille ou entre amis.
Pour 9 verrines
400 g de fromage blanc
300 g de fraises gariguette (locales et parfumées)
4 cuillères à café de sucre en poudre
1 sachet de sucre vanillé
4 biscuits spéculoos
Cliquer sur le lien : TUILES AUX CARAMBARS
9 carambars
Laver et couper les fraises en petits morceaux. Les mettre dans un saladier et les saupoudrer de sucre vanillé. Remuer.
Dans un autre saladier, mettre le fromage blanc et le sucre en poudre. Bien mélanger.
Réduire en poudre les biscuits spéculoos.
Dans des verrines : mettre une couche de fromage blanc, ajouter les fraises et la poudre de spéculoos.
Réserver au frais.
Pendant ce temps, réaliser les tuiles au carambar.
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Mon plaisir : faire plaisir à ma famille et mes amis, en préparant des petits plats simples mais relevés avec.... beaucoup d'amour.
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