750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Des informations, des recettes de cuisine....

TARTE AUX MÛRES

TARTE AUX MÛRES

Quel plaisir de cueillir ce fruit sauvage, au prix de quelques égratignures, vite oubliées.....

1 rouleau de pâte feuilletée pur beurre

400 g de mûres

poudre d'amande

4 œufs

20 cl de crème fraîche semi épaisse

1 sachet de sucre vanillé

50 g de sucre en poudre

Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).

Rincer rapidement les fruits, les égoutter.

Dans un saladier, battre les œufs et les sucres. Ajouter la crème fraîche. Bien fouetter.

Dérouler la pâte dans un moule en conservant le papier cuisson. Piquer la pâte avec une fourchette. Parsemer de poudre d'amande.

Déposer les fruits. Verser l'appareil à flan.

Enfourner une demi-heure environ.

Patienter quelques minutes avant de déguster...Puis régalez-vous......

 

 

 

TARTE AUX MÛRES
TARTE AUX MÛRES

Une autre récolte en perspective.....

Retour à l'accueil
Partager cet article
Repost0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
À propos
maite-infos

Mon plaisir : faire plaisir à ma famille et mes amis, en préparant des petits plats simples mais relevés avec.... beaucoup d'amour.
Voir le profil de maite-infos sur le portail Overblog

Commenter cet article
G
une délicieuse tarte et je crois que les mûres sont en avancent cette année car j'ai également vu des gens en cueillires
un excellent week-end bisous
Répondre
M
Très belle journée. Bisous.