750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Des informations, des recettes de cuisine....

RECETTE DES MANTECAOS

RECETTE DES MANTECAOS

Nostalgie quand tu nous tiens...

Pour la première fois, j'ai réalisé ces biscuits que ma grand mère maternelle confectionnait en Algérie.

Merci Maryse pour ta recette, (j'ai rajouté un bouchon d'eau de fleurs d'oranger). Je viens de les sortir du four et d'en goûter un sans attendre.

Ingrédients :

500 g de farine

250 g de sucre en poudre

1/4 de litre d'huile de tournesol

1 bouchon d'eau de fleurs d'oranger

cannelle

Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre.

Verser l'eau de fleur d'oranger et l'huile. Bien mélanger avec les mains pour former une boule.

Préchauffer le four à 180°C. (therm. 6).

Façonner des boules de 55 g, les déposer sur la plaque du four recouverte de papier cuisson.

Saupoudrer de cannelle.

Enfourner 25 à 30 minutes (ils sont cuits lorsqu'ils craquellent).

 

RECETTE DES MANTECAOS RECETTE DES MANTECAOS
Retour à l'accueil
Partager cet article
Repost0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
À propos
maite-infos

Mon plaisir : faire plaisir à ma famille et mes amis, en préparant des petits plats simples mais relevés avec.... beaucoup d'amour.
Voir le profil de maite-infos sur le portail Overblog

Commenter cet article
G
Desuperbes biscuits avec un petit café <br /> excellente soirée
Répondre