750 grammes
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Des informations, des recettes de cuisine....

PAPILLOTE DE COURGE BUTTERNUT

 

2 petites courges butternut

2 gousses d'ail

herbes de Provence

2 cuillères à soupe d'huile d'olive

sel

Laver et éplucher les courges avec de préférence un éplucheur double lame.

A l'aide d'un couteau bien aiguisé couper des tranches fines de courge.

Dans un grand plat à tarte, poser une feuille de papier alu et la recouvrir d'une feuille de papier cuisson.

Préchauffer le four à 180°C.

Disposer les tranches de courges. Répartir l'ail émincé, les herbes de Provence et l'huile d'olive.

Saler et fermer la papillote hermétiquement.

Enfourner 40 à 50 minutes.

 

 

Déguster chaud. 

 

 

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maite-infos

Mon plaisir : faire plaisir à ma famille et mes amis, en préparant des petits plats simples mais relevés avec.... beaucoup d'amour.
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G
une belle assiette mais jamais dégusté cette courge
une bonne soirée bisous
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