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"cette photo de ma soeur Gisèle a été prise par mon petit fils Laurent (12 ans)" Article lu sur le journal La Dépêche ce matin : Dans le cadre de l’événement consacré au projet intergénérationnel Européen «Paroles d’Ombres et de Lumière», qui aura lieu...
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Ingrédients pour une quarantaine de beignets Pâte à frire : 125 g de farine 1 sachet de levure chimique 2 pincées de sel 2 oeufs 1 cuillère d'huile 1/2 verre de lait 1/2 verre d'eau 1 cuillère à soupe de rhum 2 sachets de sucre vanillé 6 pommes moyennes...
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La recette familiale qui a traversé les générations autant du côté maternel que paternel. A tant que faire en faire assez, pour régaler petits et grands. (Ma maman en a pris deux fois.....Elle n'a pas d'appétit mais nous arrivons à la faire manger, ma...
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Pour 4 personnes Dos de cabillaud (600 g) 3 courgettes 1 oignon rouge 3 échalottes 2 tomates mondées et coupées en cubes 1 cuillère d'huile d'olive 2 cuillères à soupe de tapenade (voir recette : TAPENADE) Herbes de Provence sel Laver, éplucher les courgettes...
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Pour deux personnes Duo de mâche et roquette 200 g de foies de volaille 2 grains d'ail 1 cuillère d'huile d'olive 1 avocat deux petites tomates vinaigrette fleur de sel Dans une poêle avec l'huile, faire revenir les foies coupés en morceaux et l'ail hâché....
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Ingrédients : deux rouleaux de pâte feuilletée pur beurre 3 belles pommes poudre d'amande raisins secs 2 sachets de sucre vanillé sucre en poudre Eplucher et couper en fines lamelles les pommes. Pendant ce temps, préchauffer le four à 180°C. Dérouler...
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Pour mieux connaitre cet artiste, vous pouvez visiter son site en cliquant sur le lien suivant : link
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Ce matin je me posais la question de savoir : Que faire avec le reste de poulet ? Pour 6 personnes : 240 g de coquillettes 500 g de poulet cuit et coupé en petits morceaux 1 oignon rouge 1 cuillère d'huile d'olive Pour la sauce béchamel 75 cl de lait...
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Notre famille : Mes grands-parents maternels, Maman, tatie Odette, tonton Gaby, Tatie Christiane, Tonton Honorat, mon frère Daniel, ma soeur Gisèle (dans les bras de Maman, en haut, au milieu), mes cousins : Henri, Alain, Maryvonne, Michel, René-Yves,...
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