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Un délicieux coucous dégusté ce midi. Article paru sur la Dépêche le 5 Janvier 2015 : "Fatima est hôtesse de compagnie aérienne depuis 27 ans. Une activité qui l'a conduite à voyager, mais aussi à cultiver l'ouverture aux autres. «J'ai souhaité continuer...

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Tag(s) : #Infos

Après avoir quitté nos charmants hôtes de la Chartreuse de Dane à St-Jean de Poutge, nous avons pris la direction du château de Lavardens situé à 18 kilomètres. Les photos et les explications ci-dessous vous donneront peut-être l'envie de venir flâner...

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Tag(s) : #Infos

C'est en pays gascon que notre choix s'est porté pour profiter du coffret cadeau "Nuit romantique châteaux & belles demeures" offert par mon fils et ma belle-fille, Marc et Angélique, auxquels je réitère mes remerciements. Arrivés en fin d'après-midi...

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Tag(s) : #Infos

Faisant suite à l'atelier pâtisserie auquel j'ai participé au Centre Aéré de Castelnau, ci-dessous la recette de notre ami José : 1 rouleau de pâte feuilletée (rectangulaire) 1 jaune d'oeuf sucre en poudre confiture de votre choix. Dérouler la pâte feuilletée...

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Tag(s) : #Pâtisserie

Une préparation assez longue à réaliser mais facile... et surtout, délicieuse à la dégustation. Pour 6 personnes Pour la pâte à choux : 1/8 litre d'eau 30 g de beurre sel 60 g de farine 2 oeufs 40 g de gruyère râpé - 1/2 litre de sauce béchamel légère...

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Tag(s) : #Entrée

"Synopsis et détails Mathieu, 25 ans, aspire depuis toujours à devenir un auteur reconnu. Un rêve qui lui semble inaccessible car malgré tous ses efforts, il n’a jamais réussi à être édité. En attendant, il gagne sa vie en travaillant chez son oncle qui...

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Tag(s) : #Infos
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