750 grammes
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Des informations, des recettes de cuisine....

CALAMARS A LA PERSILLEE


Voici une recette simple, rapide et délicieuse à la fois...

Pour 2 personnes

 

600 g de calamars (non congelés de préférence)

3 grains d'ail

persil

sel - poivre

2 cuil. d'huile d'olive
P1030171 (Copier)

 

Bien nettoyer les calamars et les laver sous l'eau courante.
P1030172 (Copier)

Les découper en deux ou en lanières.

Préparer la persillée.

Bien chauffer la poêle. Ajouter les calamars. Laisser évaporer toute l'eau.

Verser l'huile d'olive. Ajouter la persillée.

Laisser cuire 5 min. tout en remuant.

Dresser les calamars sur un plat.
P1030173 (Copier)

Bon appétit.

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maite-infos

Mon plaisir : faire plaisir à ma famille et mes amis, en préparant des petits plats simples mais relevés avec.... beaucoup d'amour.
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J
<br /> <br /> J'adore les calamars...un peu visqueux avant cuisson mais très goûteux après, surtout avec une bonne persillée...Jean<br /> <br /> <br /> <br />
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J
<br /> <br /> Très bonne recette, comment fais-tu pour être en Espagne et sur ton blog ?<br /> <br /> <br /> Bonne soirée, bisous.<br /> <br /> <br /> Roberte.<br /> <br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> 600 g de calamars pour de personne ,ça frise l' over dose mais c' est si bon!!!!!!!!<br /> <br /> <br /> <br />
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