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Des informations, des recettes de cuisine....

LA SOUPE AUX VERMICELLES DE JEAN



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Lorsque nous rentrons tard à la maison et que la soupe n'est pas prête dans le réfrigérateur, c'est Jean qui me régale depuis déjà quelques années avec sa soupe aux vermicelles.

Facile, rapide, économique, et bonne puisque cuisinée "de bon coeur" :

Pour nous deux :

 

.1/2 l d'eau

.1 cube de bouillon de volaille ou de boeuf (selon l'envie du moment)

.1 poignée de vermicelles (cheveux d'ange de préférence)

.du gruyère râpé

 

Dans une casserole, mettre l'eau et le cube. Faire bouillir.

Ajouter les vermicelles.

P1070980 (Copier)

A la reprise de l'ébullition, couvrir avec une assiette.

Patienter quelques minutes, puis servir la soupe.

P1070981 (Copier)

Saupoudrer de gruyère râpé.

-


 

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maite-infos

Mon plaisir : faire plaisir à ma famille et mes amis, en préparant des petits plats simples mais relevés avec.... beaucoup d'amour.
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Commenter cet article
J
<br /> Je savais bien qu'un jour ou l'autre je deviendrais célèbre...un peu tiré par les cheveux (d'ange bien sûr). JJ<br />
Répondre
S
<br /> Une soupe fait toujours du bien. Merci pour cette idée. Bisous. Roberte.<br />
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M
<br /> <br /> Bonne journée Roberte. Bisous à tous les deux de nous deux.<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> c'est la soupe  préférée de ma fille.<br />
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M
<br /> <br /> Jean est content. Moi aussi je me régale quand il la prépare. Très très bonne journée. Bisous, bisous à vous tous.<br /> <br /> <br /> <br />
G
<br /> une délicieuse soupe et rapide a faire<br /> <br /> <br /> je te souhaite une bonne nuit<br /> <br /> <br /> bises<br />
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M
<br /> <br /> Tu as raison. On se régale souvent avec des choses simples. Très bonne journée. Bisous.<br /> <br /> <br /> <br />