CONFERENCE DE PRESSE : EN AVANT PREMIERE DU SALON DU CHOCOLAT A AUCH

Grâce au blog, j'ai été invitée à participer à la conférence de presse qui avait lieu cet après-midi à AUCH, 3 rue Gambetta, au restaurant 'L'Italien" (anciennement "La Banque"),


en avant première du SALON DU CHOCOLAT et des LOISIRS CULINAIRES qui se tiendra à la maison de Gascogne d'Auch les 2, 3 et 4 mars 2012.

Nous avons été chaleureusement accueillis par Madame Valérie Clarmont,


créatrice et organisatrice du "SALON DU CHOCOLAT" depuis 2004 et par son assistante Madame Estelle Frayssinous.

Un après-midi des plus sympathiques qui m'a valu le plaisir de mieux connaître Valérie qui est une jeune femme pétillante, débordante d'énergie.

Etaient présents Monsieur Olie Christian, président de la chambre des métiers et de l'artisanat du Gers et Monsieur Dazeas Jean-Luc, président du Rotary Club d'Auch.

J'ai également fait la connaissance de Monsieur Eric Messerer, pâtissier à Auch (32)

 qui nous a régalés avec ses chocolats absolument délicieux ainsi que de Monsieur Lanoe, pâtissier à Saint-Simon (31)

qui nous a fait craquer pour ses macarons aux 5 parfums (caramel au beurre salé, framboises, fraise tagada, café et chocolat). Merci Messieurs vous êtes de véritables passionnés.

J'ai eu le plaisir de connaître 2 autres bloggueurs :

- Ambiances culinaires

- Confessions d'une gourmande

J'ai beaucoup apprécié de  discuter avec Madame Valérie Gaussens qui donnera des cours de cuisine gratuits :

Royal croquant crêpe dentelle : le vendredi à 14h30, le samedi et dimanche à 10h30 et 14h30
Mont blanc spéculos, caramel beurre salé : vendredi, samedi et dimanche 16h30.

L'assistante de Valérie, Amélie, a également un blog que je vous conseille de visiter :

- Cuisiner-avec-amélie.blogspot.com

"Pour la première fois à Auch, les loisirs culinaires tiendront salon :

Pour plus de précisions, je vous invite à visiter le site ci-après : http://www.chocolat-events.fr/

Le dimanche 4 mars à partir de 14 h 30 sera présente l'auteur culinaire Henriette Guilhem qui viendra dédicacer son véritable best-seller "Ma cuisine du Sud-Ouest (Editions Empreintes) ainsi que son ouvrage "Menus savoureux préparés à l'avance" (Editions Daniel Briand).

Contact : henrie3@wanadoo.fr

Site officiel : www.cuisine-savoureuse.fr

ZOOM SUR UN NOUVEAU PARTICIPANT : LE ROTARY CLUB D'AUCH

Pour cette nouvelle édition 2012 le salon du chocolat et des loisirs culinaires d'Auch a tenu à s'associer au plus ancien et au plus présent des clubs service internationaux du monde : le Rotary Club.

Composée d'hommes et de femmes de tous horizons, reconnus par leurs expériences et leurs compétences professionnelles, cette organisation agit pour l'humanité autour de trois valeurs fondamentales : l'éthique dans tous les actes de la vie, l'engagement pour un monde meilleur et l'action dans un esprit de camaraderie.

Cette volonté se traduit par la mise en oeuvre et le financement de programmes au profit de la santé, de l'éducation, de la formation de la jeunesse, de l'accés à la ressource en eau et du développement de pays pauvres.

Le programme "Polioplus" créé en 1985 par le Rotary Club international est à l'origine de l'initiative mondiale ayant permis de diminuer de 99% les cas de polio dans le monde.

Présidé par M. Dazeas Jean-Luc, le Rotary Club d'Auch fait partie du District 1700 regroupant l'Andorre, le Languedoc-Roussillon et Midi-Pyrénées. Il compte 80 clubs, soit 2800 rotariens et développe ses actions au profit des défavorisés, handicapés, malades.

Fabrice Martel, trésorier du Rotary Club d'Auch a immédiatement été séduit par le projet et s'est investi.

Informations pratiques :

Dates et horaires :

Vendredi 2 mars : 14 h 00 à 19 h 00

Inauguration à 18 h 00 sur invitation

Samedi 3 et dimanche 4 mars : 10 h 00 à 19 h 00

Tarif :

Entrée au salon  : 3 € par personne, donnant l'accès gratuit aux ateliers ainsi qu'à la fontaine géante.

Un guide de recettes est offert avec le billet d'entrée, celui-ci est à conserver pour le tirage de l'incroyable tombola !

Enfants, gratuit jusqu'à 12 ans. 

Lieu :

Maison de Gascogne,

Place Jean David

32000 Auch

Renseignements :

Amaria Events

34, Allée Montebello

82200 Moissac

tel. 06 20 80 20 96

Mail : valerie-clarmont@wanadoo.fr

Site internet : www.chocolat-events.fr 

Un grand merci Valérie pour les bons chocolats que vous nous avez offerts ; grâce à vous je vais gâter ma famille et mes amis.

Je vous dis au plaisir de vous revoir vendredi 2 mars lors de l'inauguration du salon.