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ASSIETTE FRAÎCHEUR AUX ASPERGES

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Un plat complet pour un repas du soir.


Pour deux personnes 

400 g d'asperges vertes

80 g de saumon fumé

1 oeuf dur

1 tomate

une dizaine de noisettes

vinaigrette

Couper les bouts durs des asperges. Les laver, les attacher avec une ficelle de cuisine.

Les cuire dans l'eau bouillante salée en les tenant debout une dizaine de minutes. Puis les plonger complètement afin de terminer la cuisson. Les pointes cuisant plus vite que les queux. Piquer les bouts avec la pointe d'un couteau pour s'assurer de la bonne cuisson.

Griller les noisettes et les concasser.

Dresser sur une assiette, les asperges, une tranche de saumon fumé, un 1/2 oeuf et une 1/2 tomates.

Assaisonner et ajouter les noisettes.


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Publié dans plat unique

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AÉRODROME DE MURET-LHERM - MEETING AÉRIEN CE JOUR

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Cliquer sur le lien ci-après : link




AVION

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CONCERT A MURET LE 14 JUIN 2014 AVEC LES MUSICIENS DE L'AUTAN

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Muret

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BOULOC - FESTIVAL JEUNESSE INTERCOMMUNAL

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SAMEDI 31 MAI 2014 

FESTIVAL JEUNESSE INTERCOMMUNAL "Jouons Différemment" 

A partir de 14 h 00 au complexe sportif de Bouloc.

Renseignements au 06 70 80 18 46.

Bouloc.jpg

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VILLEMUR S/TARN : RESTAURANT L'ALCOVE

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Pour découvrir le restaurant : link


Pour découvrir les GIPSY CALO : link


L'ALCOVE

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LA LÉGENDE DU GENET

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"La légende raconte qu'en 1228, Geoffroy V, dit "Le Bel", comte d'Anjou et du Maine, chevauchait dans une lande près de la ville du Mans, lorsqu'il aperçut une licorne à tête de femme vêtue d'un manteau d'or au milieu d'un champ de genêts.

Bouleversé par cette apparition, il choisit de faire de cette plante son emblème et d'en planter sur ses terres, d'où l'origine du surnom "Plantagenêt", qui est à l'origine d'une dynastie princière particulièrement importante au Moyen-Age, les Plantagenêts dont les membres furent comtes d'Anjou et du Maine, puis par mariage roi d'Angleterre, ducs de Normandie et finalement ducs d'Aquitaine."

Ci-dessous un extrait du poème d'Eugène Manuel : link


"Relevant sa coiffe dorée

Le genêt dit : "C'est le printemps!",

La sauge vers la centaurée

S'incline et lui dit : "Je l'entends..."...

Près des fossés, les pâquerettes

Disent entre-elles : "Le voici,

Oublions nos peines secrètes...",

"Et songeons gais!", dit le souci...

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LE VIEUX QUI NE VOULAIT PAS FÊTER SON ANNIVERSAIRE

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LE-VIEUX-QUI 120 RVB
Cliquer sur le lien pour visionner la bande-annonce : link



Sortie du film aujourd'hui : 

"Synospis

 

Le jour de son 100ème anniversaire, un homme s'échappe de sa maison de retraite pour une cavale rocambolesque certain qu'il n'est pas trop tard pour tout recommencer à zéro.

Débute alors une aventure inattendue et hilarante aux côtés d'un escroc, d'un vendeur de hot-dogs, d'une rousse et d'un éléphant ..."


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SAINT JORY : RESTAURANT LE SONG MEKONG

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Un restaurant indochinois, près de chez nous, que j'aime particulièrement :

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Adresse : 

Le Clos de l'Hers

à Saint-Jory

tél. 05 62 79 43 46

Ouvert tous les jours sauf le lundi

 

Vous serez accueillis avec le sourire

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et les plats proposés combleront vos papilles.


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Crevettes grillées sel et poivre (Je les demande "sans poivre")


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Cassolette trois délices pour Jean 


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Litchis au sirop

 


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Café saïgonais

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TOULOUSE L'ESPAGNOLE - FESTIVAL LE 28 JUIN 2014

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L ESPAGNOLE



"Le 28 juin 2014 à 20 h 00

Quai de l’Exil-Républicain-Espagnol 


Musique et danse


Sixième édition de ce festival créé par la Ville en hommage

à la mémoire des réfugiés espagnols et à la

communauté 
ibérique de Toulouse dans son

ensemble
.

Toulouse l’Espagnole crée un dialogue transpyrénéen en

invitant les artistes les plus emblématiques et talentueux

de la culture espagnole dans sa diversité pour des moments

musicaux et chorégraphiques.

Un événement populaire, riche en émotions et

entièrement gratuit.


Au programme :

Duquende & Kiko Ruiz

Paco Ibañez
Manuela Carrasco

El Comunero"


 

 

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GRISOLLES : 4EME FESTIVAL FLAMENCO 2014

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grisolles flamenco


"Voici le programme du Festival de Flamenco 2014:

Jeudi 12 Juin

19h00 : soirée Tablao Flamenco

avec la Compagnie de Vanessa Paez

Vendredi 13 Juin

18h30 : " Nuevas Raices "

Guillermo et Maria Florès

Samedi 14 Juin

19h: Tal y Cual

Judith Martinez et Cristobal Perez

Vendredi et samedi en 2ème partie de soirée

Animation avec Antonio Garcia

et dégustation de tapas"

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