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CASTELNAU D'ESTRETEFONDS - THEATRE DIMANCHE 10 AVRIL 2016

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CASTELNAU D'ESTRETEFONDS - THEATRE DIMANCHE 10 AVRIL 2016

« POUR VOUS DONNER L’EAU À LA BOUCHE…

Dans une petite ville de province, le salon de coiffure de Brigitte est un lieu propice aux retrouvailles de quelques habituées. Au fil des saisons, ses clientes de toujours égrainent potins, cancans, secrets et confidences intimes... Sur fond de légèreté, d’éclats de rire et de coups de gueule, on parle de soi, on se livre. Les peines et les souffrances font également surface. Toutes ces femmes, si différentes soient-elles, ont un point commun : l’affection qu’elles se portent. C’est grâce à cette amitié sincère qu’elles garderont le sourire malgré tout, et l’envie de vivre intensément le présent.

Le mot de Mirabelle Miro, metteur en scène de « Coiffures pour dames"

"Les femmes qui fréquentent le salon de Brigitte y viennent-elles vraiment dans le souci de s’occuper de leur coiffure ? Je ne pense pas… C’est finalement l’endroit où elles peuvent enfin parler à cœur ouvert. Le fait que la pièce se déroule dans cet espace clos agit comme un microscope et tous ces petits instants de vie, livrés aux spectateurs, apparaissent comme un témoignage touchant sur l'existence. À travers ces six personnages féminins, ce sont tous les visages que peut avoir la femme qui sont représentés. On les découvre chacune à un moment charnière de leur vie, un moment qui risque d’être difficile à dépasser. C’est ensemble qu’elles y arriveront, la solidarité prenant le pas sur tout le reste. Et les hommes ?! On ne les voit pas, mais ils sont là car on en parle, on en parle beaucoup... C’est l’alliance entre la comédie et la tragédie, et le juste équilibre qui en émane, qui m’a donné envie de mettre en scène cette pièce. Ces femmes sont pétillantes de vie et rient, beaucoup. Elles traversent également des drames, profonds. Et la vie est faite de tout cela…

« Coiffure pour dames » est un immense appel à vivre intensément le présent, à le vivre ensemble. On rit, on rit beaucoup, on pleure aussi parfois, mais la joie et la rage de vivre l’emporteront toujours !!! »

Vous pouvez dès à présent réserver vos places au 05.34.27.34.97

Tarif : 5 euros. Gratuit pour les moins de 12 ans. »

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CASTELNAU D'ESTRETEFONDS - ECOLES DES SENS - STAGES VACANCES DE PRINTEMPS

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"L’Ecole des sens propose de nouveaux stages pour les enfants et les ados pendant les vacances scolaires de printemps.

Les stages ont lieu rue de l’Eglise à Castelnau."

CASTELNAU D'ESTRETEFONDS - ECOLES DES SENS - STAGES VACANCES DE PRINTEMPS

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CAILLES AU VIN BLANC ET RAISINS SECS

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CAILLES AU VIN BLANC ET RAISINS SECS

Ingrédients :

6 cailles

1 cuillère à soupe d'huile d'olive

3 oignons rouges

3 cuillères à soupe de raisins secs

10 cl de vin blanc

10 cl d'eau

1/2 cuillère à café de piment d'Espelette (ou moins selon votre goût)

Faire gonfler les raisins quelques minutes dans l'eau tiède.

Pendant ce temps, nettoyer les cailles, les laver et les sécher.

Dans une marmite avec l'huile d'olive, faire revenir les cailles une vingtaine de minutes en les retournant de temps en temps, les saler. Les réserver dans un plat.

Dans ce même récipient, faire revenir les oignons émincés.

Ajouter le vin blanc, l'eau, les raisins égouttés, le piment d'Espelette ainsi que du sel. Laisser réduire une vingtaine de minutes.

Ajouter les cailles et poursuivre la cuisson à couvert une vingtaine de minutes.

Après ce temps, vérifier la cuisson ainsi que l'assaisonnement.

Servir une caille à l'assiette entourée de riz par exemple.

 

 

CAILLES AU VIN BLANC ET RAISINS SECS
CAILLES AU VIN BLANC ET RAISINS SECS
CAILLES AU VIN BLANC ET RAISINS SECS

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CASTELNAU D'ESTRETEFONDS : COMITE DES FETES

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CASTELNAU D'ESTRETEFONDS : COMITE DES FETES

Article lu sur le journal La Dépêche :

"Lors de la dernière assemblée générale, les membres du comité des fêtes ont démissionné. David Balland est le seul membre à avoir voulu continuer l'aventure avec une toute nouvelle équipe.

Cette dernière est constituée de : Serge Le Gac, président ; Didier Mamprin, vice-président ; Cécile Semeteys, trésorière ; Myriam Mamprin, vice-trésorière ; David Balland, secrétaire ; Jérôme Mercier, vice-secrétaire.

Le tout nouveau bureau du comité des fêtes lance un appel à toutes personnes intéressées pour faire vivre le village avec des manifestations festives originales.

Toutes les idées sont les bienvenues.

Un «Castelnau festif», tel est le leitmotiv de cette nouvelle équipe qui tient à rendre hommage au travail réalisé par Joëlle Bosc, présidente démissionnaire. Plusieurs années à la tête du comité avec un dévouement sans faille.

La Dépêche du Midi "

Joëlle, je tiens à te remercier personnellement, toi et l'ensemble de ton équipe,  pour tout le temps que vous avez consacré au Comité, ainsi que pour tes qualités humaines et ton sourire.. A très bientôt le plaisir de te rencontrer.

Je souhaite la bienvenue aux nouveaux membres du Comité et suis dans l'attente de les connaître.

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MINI-QUICHES AUX EPINARDS, AU PARMESAN ET AUX PIGNONS

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MINI-QUICHES AUX EPINARDS, AU PARMESAN ET AUX PIGNONS

Pour 7 mini-tartelettes :

1 rouleau de pâte feuilletée pur beurre

160 g d'épinards lavées et égouttés

1 cuillère à soupe d'huile d'olive

9 g de feuilles de menthe

4 œufs

20 cl de crème fluide légère

10 cl de lait

7 cuillères à café de parmesan râpé

30 g de pignons

sel

Foncer 7 moules à tartelettes. Piquer la pâte et la réserver au réfrigérateur.

Dans une marmite avec l'huile d'olive, faire tomber les épinards quelques minutes. Saler et réserver.

Dans un saladier, battre les œufs, ajouter la crème, le lait, la menthe hachée. Saler.

Préchauffer le four à 180°C. (therm. 6).

Recouvrir les fonds de tartelettes d'épinards. Ajouter 1 cuillère à café de parmesan, répartir les pignons et verser l'appareil à flan.

Enfourner une trentaine de minutes.

 

MINI-QUICHES AUX EPINARDS, AU PARMESAN ET AUX PIGNONS
MINI-QUICHES AUX EPINARDS, AU PARMESAN ET AUX PIGNONS

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ATELIER FLORAL AU LYCEE GABRIEL PERI, RUE MONDRAN A TOULOUSE

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ATELIER FLORAL AU LYCEE GABRIEL PERI, RUE MONDRAN A TOULOUSE

Tous les vendredis (hors vacances scolaires) les élèves en formation C.A.P. fleuriste, vendent leurs compositions florales :

horaires d'ouverture :

de 09 h 00 à 12 h 00

de 13 h 00 à 15 h 00

Tél. 05 34 31 22 25

Ci-dessus, la belle composition que j'ai achetée et offerte à Maman.

Merci et félicitations aux élèves apprenties fleuristes.

 

JOYEUSES PAQUES A VOUS TOUTES ET TOUS!

"L’enseignement dispensé prépare:

· à la reconnaissance des végétaux,

· à la réalisation de tout type d’arrangement floral

· à la mise en vente et à la commercialisation des produits,

· à l’accueil de la clientèle et au conseil,

Le titulaire du CAP Fleuriste peut exercer son activité :

- en magasin traditionnel relevant du secteur de l’artisanat

- en atelier d’art floral

- en magasin de fleurs libre service

- au service des détaillants spécialisés,

- en entreprise de décoration"

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ESCALE A SETE DU 22 AU 28 MARS 2016

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ESCALE A SETE DU 22 AU 28 MARS 2016

"Escale à Sète consacre les traditions maritimes

du 22 au 28 mars 2016

et célèbre les 350 ans du port de Sète.

La Catalogne est l'invitée d'honneur de cette édition.

L'occasion d'un rassemblement maritime exceptionnel.

Escale à Sète est une immersion dans la vie portuaire sétoise, à la découverte d'un patrimoine singulier et de personnalités hautes en couleurs.

L'ensemble des animations est gratuit (parades, concerts, conférences, jeux enfants, dégustations...),

seul l'accès aux trois plus grands navires, parmi les 130 vieux gréements rassemblés dans le port de Sète, est payant."

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CASTELNAU D'ESTRETEFONDS : 24 MARS 2016 - CROIX ROUGE

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CASTELNAU D'ESTRETEFONDS : 24 MARS  2016 - CROIX ROUGE

«Pour en savoir plus sur les activités de la Croix-Rouge française et sur la création de cette nouvelle équipe, une réunion d’information est organisée par l’unité locale de Toulouse

ce jeudi 24 mars 2016 de 19h à 20h30

à la « Salle de la culture » à Castelnau d'Estrétefonds.

 

Vous aussi, agissez pour combattre la précarité.

Rejoignez l’équipe de Castelnau d’Estrétefonds !

Dans un contexte économique de plus en plus difficile où le vieillissement de la population augmente et les liens familiaux et sociaux s’affaiblissent, l’unité locale de Toulouse lance une nouvelle équipe à Castelnau d’Estrétefonds, à la demande du CCAS de la commune. Les activités seront multiples mais débuteront par :

▬ Un pôle d’Accueil, Écoute, Orientation : avec une relation de confiance et un accueil de qualité, les bénévoles de la Croix-Rouge française orientent les personnes en fonction de leurs besoins et les aident à trouver des solutions à leurs difficultés ;

▬ Une épicerie sociale : gérée par les bénévoles de la Croix-Rouge française, l’épicerie sociale permet aux personnes en situation de précarité de faire leurs courses, et ainsi de conserver leur statut de consommateur. La contribution financière favorise le sentiment de dignité et apprend à gérer un budget.

Pour mettre en place ces activités sur la commune de Castelnau d’Estrétefonds, l’unité locale de Toulouse recherche des bénévoles disponibles :

- les samedis de 8h à 13h ;

- les mardis de 17h à 21h ;

- et selon les disponibilités des bénévoles pour une aide logistique.

 

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COEUR GOURMAND AU NUTELLA

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COEUR GOURMAND AU NUTELLA

Hier après-midi avait lieu le cours de cuisine, dans les locaux du C.C.A.S. à Castelnau, animé par Laetitia.

Merci Laetitia pour cette délicieuse recette, rapide à réaliser, rapide à cuire au micro-ondes et bien sûr rapide à déguster "entre amies" fidèles des cours que tu organises chaque mois.

Pour 6 personnes :

90 g de chapelure fine

1/2 sachet de levure chimique

60 g de sucre

3 oeufs

100 g de Nutella

sucre glace

1 moule en forme de cœur compatible avec le micro-ondes.

Dans un saladier, mélanger la chapelure, la levure et le sucre.

Ajouter les œufs légèrement battus puis le Nutella petit à petit. Bien mélanger.

Verser la préparation dans le moule beurré.

Cuire au micro-ondes, puissance maximum, 6 minutes.

Démouler et saupoudrer de sucre glace.

 

 

COEUR GOURMAND AU NUTELLA

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LA MERVEILLE - ECRIT PAR UN JEUNE POETE

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LA MERVEILLE - ECRIT PAR UN JEUNE POETE

Romain Serres, 17 ans, est élève en seconde commerce au Lycée Raymond Naves à Toulouse.

"- Bonjour Romain, qu'aimerais-tu faire plus tard ?

- J'aimerais être manager pour avoir un métier stable mais mon but est de devenir poète et parolier."

Avec l'autorisation de Romain, je publie, ci-dessous, l'un de ses magnifiques poèmes intitulé :

LA MERVEILLE

Oh belle plante fleurissante

d'un petit matin de printemps

ô combien tu es belle

ta robe de pétales te va magnifiquement bien

tu prends racine dans cet espace

qui se dessine autour de toi

et tu grandis

et tu grandis

en gardant toujours cette belle fraîcheur

qui se cache dans tes pétales

ta tige longue et fine

montre ton élégance en plein jour

autour d'elle tu as des feuilles tombantes

qui cachent les secrets de tes sentiments

elles verdissent grâce à la chaleur de ton soleil

et se soulèvent avec le vent de l'horizon

et tu grandis

et tu grandis

pour devenir une somptueuse plante

qui donnera du plaisir au passant

par le regard

par ton parfum

tu rougiras face à ses yeux remplis de bonheur

tu grandiras avec le chant des oiseaux

et puis maintenant

tu vieillis et tu vieillis

comme tout le monde

la vie ne t'épargne pas

elle ne regarde pas la beauté de l'être

mais suit simplement son temps

et puis tu commences à perdre la couleur vive de tes pétales

tu te sèches à cause du temps qui passe sur toi

tu commences à te fatiguer

et tu te reposes, et tu te reposes

et puis tu meurs ce soir là pour t'envoler en de millions de petites roses.

Romain SERRES

Adresse mail : romserr25@gmail.com

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