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Des informations, des recettes de cuisine....

COURONNE AUX POMMES DE JANINE



P1090136 (Copier)

Janine, mon amie d'enfance, nous a régalés avec ce gâteau aux pomme moelleux :

Ingrédients :

150 g de sucre

1 sachet de sucre vanillé

4 oeufs

100 g de farine

4 pommes coupées en lamelles

 

Préchauffer le four à 210°C (therm. 7).

Dans un saladier, fouetter les jaunes d'oeufs, le sucre en poudre, la farine.

Monter les blancs en neige.

Ajouter la moitié des blancs en neige dans la préparation. Bien remuer.

Incorporer les pommes, le sucre vanillé.

Ajouter en soulevant délicatement le reste des blancs pour ne pas "les casser".

Verser dans un moule "à savarin" en silicone ou bien préalablement beurré.

Enfourner pendant environ 20 minutes.

-

 

 

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maite-infos

Mon plaisir : faire plaisir à ma famille et mes amis, en préparant des petits plats simples mais relevés avec.... beaucoup d'amour.
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Y
<br /> Enfin je suis allée sur ton site, bravo pour tes recettes. Bisous, Yvette.<br />
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M
<br /> Cette belle couronne aux pommes me fait de l'oeil! Miam! Bisous et belle journée.<br />
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M
<br /> <br /> Elle était vraiment très bonne et moelleuse. Bisous, bisous.<br /> <br /> <br /> <br />
G
<br /> une très belle réalisation aujourd'hui un temps superbe et pareil demain alors je vais a la pèche<br /> <br /> <br /> je te souhaite une bonne nuit bisous<br />
Répondre
M
<br /> <br /> Je te souhaite une très belle pèche avec beaucoup de poissons qui régaleront ta famille.<br /> <br /> <br /> Bonne journée ensoleillée. Bisous.<br /> <br /> <br /> <br />
S
<br /> Bien moelleux, ce doit être bon, merci pour ta recette. Bisous. Roberte.<br />
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