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Des informations, des recettes de cuisine....

HACHIS PARMENTIER

Vendredi mon frère Jean-Claude est arrivé . Comme je n'avais pas beaucoup de temps pour cuisiner, j'ai préparé la veille un hachis parmentier.

Ingrédient :

Pommes de terre

lait

beurre

sel - poivre

viande hâchée

oignons

gruyère râpé

 

Faire une purée pas trop épaisse.

Faire revenir un oignon  coupé finement dans une poêle avec de l'huile. Ajouter la viande hâchée. Saler, poivrer.

Dans un plat allant au four, faire une couche de purée. Recouvir avec la viande hâchée et finir par la purée.

Saupoudrer de gruyère râpé et mettre au four pour gratiner.
P1030002

 

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maite-infos

Mon plaisir : faire plaisir à ma famille et mes amis, en préparant des petits plats simples mais relevés avec.... beaucoup d'amour.
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F


c'est un classique qui est toujours tres aprécié ! bonne journée et j'espere que la représentation de ton spectacle au théatre c'est bien passée ! biz



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J


C'est toujours bon un hachis parmentier, merci pour ta recette ton frère a du se régaler. Bisous, Roberte.



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