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Etaler au rouleau la pâte à pizza sur une plaque ou un moule à tarte.
Recouvrir d'une couche de sauce tomate.
Parsemer de lardons, de jambon blanc.
Parsemer de gruyère rapé.
Terminer par un peu de crème fraîche.
Cuire dans un four préchauffé à 180° pendant 20 mn.
