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PATE A PIZZA
500 g de farine
250 g d'eau tiède
20 g de levure de boulanger à diluer dans l'eau tiède
10 g de sel
100 g d'huile d'olive
Mélanger tous les ingrédients dans un saladier.
Former une boule.
Recouvrir d'un papier film et laisser doubler de volume.
Pour la garniture, donner libre cours à son imagination.
Mettre au four préchauffé à 180° pendant 20 à 25 minutes.
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