Des informations, des recettes de cuisine....
6 Août 2012
Pour 2 personnes
150 g de spaghettis
1 boîte de thon au naturel (140g égoutté)
1 boîte de pulpe de tomates en dés (400g)
2 grains d'ail
persil
1 cuil. d'huile d'olive
sel - poivre
persil
parmesan (facultatif)
Faire revenir dans l'huile d'olive l'ail coupé finement.
Ajouter la boîte de tomates, le thon.
Mélanger et laisser cuire quelques minutes.
Cuire les pâtes dans un grand volume d'eau salée.
Les égoutter, les mélanger à la sauce. Saler, poivrer.
Les servir, sans attendre, en parsemant du persil hâché et des copeaux de parmesan.
"Contrairement à une idée répandue, les pâtes ne font pas grossir.
Il faut toutefois éviter de les accompagner de graisses saturées comme le beurre ou la crème, les associer plutôt à des légumes qui, grâce, à leurs fibres, prolongent l'effet énergétique du féculent".
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Mon plaisir : faire plaisir à ma famille et mes amis, en préparant des petits plats simples mais relevés avec.... beaucoup d'amour.
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