750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Des informations, des recettes de cuisine....

TABOULE DE CHOU FLEUR


P1040871 (Copier)



Une manière astucieuse et à la fois délicieuse de faire manger du chou fleur aux personnes qui ne l'affectionnent pas particulièrement mais qui seront surprises du résultat.

Il est préférable de préparer cette entrée la veille.

Ingrédients :

Pour 4 personnes :

300 g de chou fleur

1 tomate

1/2 citron

2 cuil. d'huile d'olive

sel

persil

1 oignon

1 poignée de raisins secs

Laver le chou fleur, le séparer en petits bouquets, Retirer le trognon.

Mixer le chou fleur afin d'obtenir l'apparence de la semoule.

P1040865 (Copier)

Ajouter la tomate concassée, le 1/2 jus de citron, l'huile d'olive, le sel, le persil et l'oignon finement hâchés ainsi que les raisins secs.

Bien mélanger le tout.

P1040870 (Copier)

Mettre au réfrigérateur jusqu'au lendemain.

-

Retour à l'accueil
Partager cet article
Repost0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
À propos
maite-infos

Mon plaisir : faire plaisir à ma famille et mes amis, en préparant des petits plats simples mais relevés avec.... beaucoup d'amour.
Voir le profil de maite-infos sur le portail Overblog

Commenter cet article
J
<br /> Surprenant ce taboulé au chou fleur! JJ<br />
Répondre
P
<br /> je note ta recette :)<br /> <br /> <br /> merci :)<br /> <br /> <br /> bizzzzz<br />
Répondre
J
<br /> Encore une très bonne idée !!! Merci, à essayer, ce doit être délicieux. Bisous. Roberte.<br />
Répondre