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Des informations, des recettes de cuisine....

TIRAMISU AUX FRAISES




P1090159 (Copier)
Voici la deuxième recette réalisée par les cinq participantes lors de l'atelier cuisine du C.C.A.S. de Castelnau animé par Cindy et Laetitia :

Ingrédients pour 5 personnes :

biscuits à la cuiller

jus d'orange

250 g de mascarpone

250 g de fromage blanc battu à 0%

2 cuillères à soupe de sucre cristallisé

500 g de fraises 

 

. Recouvrir le fond d'un verre de biscuits à la cuiller, imbiber généreusement de jus d'orange.

. Mélanger le mascarpone, le fromage blanc et le sucre afin d'obtenir une crème homogène.

. Ajouter la moitié des fraises coupées en petits morceaux. Mélanger à nouveau.

. Recouvrir les biscuits de cette préparation.

. Ajouter une deuxième couche de biscuits, les recouvrir à nouveau.

. Décorer avec le reste de fraises.

. Réserver au frais.


Nous avons toutes apprécié ce moment de DETENTE et de DEGUSTATION.

Rendez-vous est pris pour le mois prochain.

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maite-infos

Mon plaisir : faire plaisir à ma famille et mes amis, en préparant des petits plats simples mais relevés avec.... beaucoup d'amour.
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jean 30/04/2013 23:33


Voilà un "tir a misu" qui atteindra les gourmandes et les gourmands! JJ

guy59600 30/04/2013 22:50


un dessert dont ont ne se lasses pas


je te souhaite une bonne soirée bisous

maite-infos 01/05/2013 00:02



Merci beaucoup.


Bonne nuit.


Bisous.



mimi 29/04/2013 10:40


Sympa avec du fromage blanc! Bisous et bon lundi.

Smidts Roberte 28/04/2013 21:36


C'est mon péché mignon, le tiramisu. Mais je ne connais pas aux fraises. Merci pour cette bonne recette. Bisous. Roberte.