TOMATES CERISE EN NOIR ET BLANC

Pour finir le reste de fromage de chèvre frais utilisé pour la recette du lien suivant (cliquer deux fois) :  MOUSSE DE CHÈVRE FRAIS AUX FRAISES 

fromage de chèvre

tomates cerise

graines de pavot

sel

Saler légèrement le fromage de chèvre. Bien mélanger.

Enrober chaque tomate de fromage en roulant les billes obtenues entre vos mains.

 Dans une assiette creuse, mettre des graines de pavot et rouler les tomates.

Présenter ces billes sur un demi-pamplemousse.

Mettre au frais jusqu'au moment de les déguster.

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