TOMATES CERISE EN NOIR ET BLANC
Pour finir le reste de fromage de chèvre frais utilisé pour la recette du lien suivant (cliquer deux fois) : MOUSSE DE CHÈVRE FRAIS AUX FRAISES
fromage de chèvre
tomates cerise
graines de pavot
sel
Saler légèrement le fromage de chèvre. Bien mélanger.
Enrober chaque tomate de fromage en roulant les billes obtenues entre vos mains.
Dans une assiette creuse, mettre des graines de pavot et rouler les tomates.
Présenter ces billes sur un demi-pamplemousse.
Mettre au frais jusqu'au moment de les déguster.
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