Des informations, des recettes de cuisine....
15 Janvier 2015
Pour une cinquantaine de biscuits :
220 g de sucre cristallisé
50 g de farine
1 pincée de sel
2 sachets de sucre vanillé
2 blancs d'oeuf
125 g d'amandes effilées
Préchauffer le four à 200°C.
Dans un saladier, mélanger les sucres, la farine, le sel et les blancs d'oeuf non battus.
Ajouter les amandes effilées. Bien remuer.
Sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé, faire des petits tas espacés car les biscuits vont s'étaler.
Enfourner 10 minutes environ.
Les biscuits sont cuits lorsqu'ils sont dorés.
Retirer la plaque du four. Ne démouler les biscuits qu'une fois refroidis car ils vont durcir.
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Mon plaisir : faire plaisir à ma famille et mes amis, en préparant des petits plats simples mais relevés avec.... beaucoup d'amour.
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