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Pour 2 personnes : 60 g de quinoa 60 g de lentilles vertes du Puy 1 échalote persil 1 avocat jus de citron pousses d'épinard vinaigrette Bien rincer le quinoa. Le mettre dans une casserole d'eau froide avec 180 g d'eau. Porter à ébullition. Baisser le...
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Comme je ne suis pas une experte, sur une idée de Jean, une fois la pâte de la brioche levée, je forme la couronne et je place un cercle au milieu de manière à ce que le trou ne se referme pas. A la sortie du four, attendre quelques minutes que la brioche...
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1 petit chou vert 1 cuillère à soupe rase de graisse de canard 1 oignon 3 carottes 1 blanc de poireau 1 pomme de terre 2 gousses d'ail Herbes de Provence 2 cubes de bouillon de volaille dégraissé quelques tranches de pain grillé fromage râpé Retirer les...
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« AKUU est une association loi 1901 créée en Novembre 2016 qui vise à limiter les émissions de gaz à effet de serre participant au dérèglement climatique. Elle se donne la mission de favoriser une gestion durable des ressources de la forêt amazonienne...
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2 rouleaux de pâte feuilletée pur beurre 3 jaunes d’œufs (conserver les blancs au réfrigérateur pour réaliser des meringues ou des financiers, etc....) 100 g de sucre glace 2 sachets de sucre vanillé 100 g de poudre d'amande 100 g de beurre coupé en petits...
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1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 oignon rouge 500 g de carottes 1 pomme de terre 1 l d'eau 1 pincée de curcuma 200 ml de lait de coco 1 cube de bouillon de volaille dégraissé sel Éplucher l'oignon et l'émincer. Éplucher, laver, couper en petits morceaux...
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Pour une trentaine de petites meringues 100 g de blanc d’œuf 80 g de sucre en poudre 20 g de sucre parfumé à la violette 1 pincée de sel A l'aide du batteur, monter les blancs d’œuf en neige avec une pincée de sel. Ajouter progressivement les sucres tout...
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Préparer la pâte la veille : 300 g de farine Francine "Ma brioche maison" 70 g de sucre en poudre 1 pincée de sel 2 œufs 3 cuillères à soupe d'eau de fleur d'oranger 2 sachets de sucre vanillé 1 zeste d'orange non traitée 1 zeste de citron non traité...
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C'est l'architecte suisse-italien MARIO BOTTA qui réalisa cette cathédrale inaugurée en 1996. Son ossature ronde est habillée de : 800 000 briques rouges de TOULOUSE représentant symboliquement les quatre éléments (les briques sont faites de terre et...
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Tout d'abord, je prends enfin le temps de venir vous souhaiter : Une bonne et heureuse année 2018 en espérant pour vous le meilleur : la santé, l'amour, l'amitié, l'envie d'avoir envie .... Ce matin j'ai réalisé la deuxième galette de l'année : 2 rouleaux...
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