1 l de lait 100 g de sucre en poudre 100 g de raisins secs 2 sachets de sucre vanillé 6 œufs 170 g de pain dur (retirer un peu de croûte) Rhum (facultatif) Pour le caramel : 12 morceaux de sucre un peu d'eau Préchauffer le four à 180°. Préparer un caramel...
Lire la suiteCASTELNAU D'ESTRETEFONDS - NOUVEAU CONCEPT ORGANISE PAR DANY DORF - MUSIQUE ET SAVEURS A EMPORTER
VENDREDI 8 MAI 2020 à 20 h 30 Commandez votre repas et dégustez-le en musique en profitant d'un concert live privé. En partenariat avec : COUNTRY PIZZA / Chez JIMMY / 36 Bis Grande Rue, 31620 Castelnau-d'Estrétefonds / 05 61 35 18 49 LA CASITA / Tapas...
Lire la suiteCHAMPIGNONS DE PARIS FARCIS AUX LÉGUMES
5 grosses têtes de champignons de Paris 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 oignon blanc 1 carotte 1 courgette 1 poivron rouge 2 gousses d'ail sel herbes de Provence Gruyère râpé Laver rapidement les champignons sous un filet d'eau. Réserver les queues....
Lire la suiteCAKE AUX FRAISES
Ingrédients : 3 œufs 170 g de sucre en poudre 160 g de farine 1/2 sachet de levure 150 g de beurre 1 pincée de sel 200 g de fraises 6 feuilles de menthe Faire fondre le beurre dans une casserole ou au micro-ondes. Laver les fraises et les feuilles de...
Lire la suiteTARTELETTES AUX FRAISES
Pour 10 tartelettes Ingrédients pour la pâte : 120 g de beurre 80 g de sucre glace 25 g de poudre d'amande 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel 1 œuf 200 g de farine Pour la crème pâtissière : 1/3 de litre de lait 2 jaunes d’œufs 75 g de sucre 50...
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