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Le blog de maïté-infos

Des informations, des recettes de cuisine....

GIROUSSENS - 23ème MARCHE EUROPÉEN DE CÉRAMIQUE CONTEMPORAINE

GIROUSSENS - 23ème MARCHE EUROPÉEN DE CÉRAMIQUE CONTEMPORAINE

(Centre Céramique de Giroussens) Merci de cliquer sur le lien suivant pour de plus amples explications : link "Le marché de céramique contemporaine de Giroussens est une remarquable concentration d'énergies qui permet chaque année de mettre en lumière...

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TEMPURA DE NOIX DE SAINT-JACQUES ET DE CREVETTES

TEMPURA DE NOIX DE SAINT-JACQUES ET DE CREVETTES

Pour deux personnes 6 noix de Saint-Jacques fraîches 6 crevettes 100 g de farine 1 jaune d'oeuf 15 cl d'eau glacée sel huile de friture Décortiquer les crevettes. Dans un saladier, mettre la farine, le sel, le jaune d'oeuf. Bien mélanger. Ajouter l'eau...

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BONNES FÊTES DE PAQUES

BONNES FÊTES DE PAQUES

Je viens vous souhaiter à toutes et à tous de très joyeuses fêtes de PAQUES. -

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CASTELNAU D'ESTRETEFONDS : CARNAVAL BIS

CASTELNAU D'ESTRETEFONDS : CARNAVAL BIS

Samedi 26 Avril 2014 départ du défilé à 16 h 00, avec, nous l'espérons, un SOLEIL RADIEUX. -

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LA PÂQUERETTE : UNE JOLIE FLEUR DE PRINTEMPS

LA PÂQUERETTE : UNE JOLIE FLEUR DE PRINTEMPS

"La pâquerette est la "fleur de Pâques" car sa floraison coïncide avec cette fête. Très commune en Europe, elle pousse spontanément dans les prés, dans les pelouses et au bord des chemins. Il existe aussi d'autres variétés à cultiver au jardin, comme...

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FOIRE INTERNATIONALE DE TOULOUSE 2014

FOIRE INTERNATIONALE DE TOULOUSE 2014

Jusqu'au 21 avril 2014 "Cette année la Foire nous invite à découvrir la ville et la vie mythique de NEW YORK ! Sur 1600m2, NEW YORK s'expose, se visite, se découvre. De la statue de la liberté en passant par Ellis Island ou bien Little Italy...." Réalisée...

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TULIPE

TULIPE

J'ai lu ce texte sur une boîte de gâteaux. Je me fais un plaisir de vous le communiquer en espérant qu'il vous plaise aussi : "Lorsque le brouillard n'en finit plus de s'étirer entre les arbres dénudés, le moral s'en ressent. Alors offrez-vous un bouquet...

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LETTRE DE GABRIEL GARCIA MARQUEZ

LETTRE DE GABRIEL GARCIA MARQUEZ

Prix Nobel de litterature colombien Gabriel Garcia Marquez nous a quittés. Je vous invite à lire une magnifique lettre qu'il avait écrite à ses amis quelques mois avant son départ : «Si pour un instant Dieu oubliait que je suis une marionnette de chiffon...

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VERRINE SAUMON AVOCAT

VERRINE SAUMON AVOCAT

Pour deux verrines : 1 avocat mûr à point 75 g de saumon fumé 1/2 citron non traité 100 g de fromage blanc menthe quelques baies roses sel Prélever le zeste du 1/2 citron puis le presser pour en extraire le jus. Eplucher et écraser à la fourchette l'avocat...

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SALADE AUX ASPERGES ET AUX FOIES DE VOLAILLE

SALADE AUX ASPERGES ET AUX FOIES DE VOLAILLE

Pour deux personnes : Quelques feuilles de laitue 1 tomate 1 cuillère d'huile d'olive 6 asperges 5 foies de volaille persillée sel vinaigrette Laver et couper les asperges en petits morceaux (n'uliliser que la partie tendre). Dans une poêle, faire revenir...

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