Le blog de maïté-infos

"Lors de sa création, le village reçut le nom de Cordoa, vraisemblablement en référence à la Cordoue espagnole (Cordoba) alors célèbre pour son artisanat du cuir. En 1947, la poétesse et romancière Jeanne Ramel-Cals imagine le nom de "Cordes sur Ciel"....

Originaires du Mexique, tout comme les tomates et les pommes de terre, leur feuillage était utilisé pour nourrir le bétail. Les dahlias ont été introduits en Europe en 1791 pour leurs tubercules comestibles. Supplantés par les pommes de terre, ils séduirent...

Emily, jeune femme courageuse, mère de 6 enfants est aujourd'hui en grande difficulté après l'incendie de sa maison ce lundi 3 août 2015. "Relogée par la mairie dans un appartement T2 à Fronton, la famille recherche un ou deux bungalow en location, le...

Depuis 2001, l'Association pour la Sauvegarde du Patrimoine du Villemurois et Les Amis du Villemur Historique, avec le concours de la municipalité, présentent leur exposition annuelle jusqu'au 27 septembre 2015. "Comme à l'époque", expression de mon petit...

Pour 5 personnes 5 cuisses de poulets fermiers 1 gros oignon 2 grains d'ail en chemise 1 grosse aubergine 3 tomates 3 cuillères à soupe d'huile d'olive thym sel Dans une cocotte en fonte, faire revenir l'oignon émincé avec 2 cuillères à soupe d'huile....

C'est au lieu-dit "Les Filhols" que nous avons assisté pour la première fois au "marché gourmand" organisé par les jeunes agriculteurs de la région depuis 2013. Nous avons passé une très agréable soirée, entourés de personnes "inconnues" mais très sympathiques...

"Dans la la mythologie grecque, la nymphe Clytie tomba éperdument amoureuse du dieu du soleil Apollon. Bien que Clytie fut très belle, Apollon ne répondit pas à son amour. Clytie mourut de désespoir, se transforma en fleur et se tourna sans cesse vers...

Pour deux personnes : 150 g de spaghettis 2 aubergines 2 grains d'ail 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 filets d'anchois 1/2 cuillère à soupe de vinaigre de vin 30 g de tapenade basilic sel Préchauffer le four à 200°C. Laver, essuyer, couper le bout...

1 rouleau de pâte feuilletée pur beurre 3 belles pêches jaunes poudre d'amandes 40 g d'amandes effilées 100 g de fromage blanc 1 jaune d'œuf 40 g de cassonade 10 cl de crème fraîche 3 cuillerées à soupe de lait 1 cuillère à soupe de confiture d'abricots...

Hier matin j'ai surpris cette belle visiteuse dans notre jardin. La huppe fasciée hiverne en Afrique. Elle fait partie de la famille des Upupidés. Elle est très active, son long bec effilé lui permet d'extraire du sol larves et insectes. La dernière légende...