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Le blog de maïté-infos

Des informations, des recettes de cuisine....

MOUSSE CHOCOLAT FRAMBOISES REALISEE A L'ATELIER CUISINE DE CASTELNAU D'ESTRETEFONDS

MOUSSE CHOCOLAT FRAMBOISES REALISEE A L'ATELIER CUISINE DE CASTELNAU D'ESTRETEFONDS

pour 6 à 8 personnes 50 cl de crème liquide froide 200 g de chocolat noir à pâtisser 4 cuillères à soupe d'eau 50 g de sucre 4 jaunes d'œufs (réserver les blancs pour réaliser des meringues ou des financiers) 6 cuillères à soupe de coulis de framboises...

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CASTELNAU D'ESTRETEFONDS : REPAS DE FIN D'ANNEE A L'ATELIER CUISINE

CASTELNAU D'ESTRETEFONDS : REPAS DE FIN D'ANNEE A L'ATELIER CUISINE

Dès 9 heures, ce matin, les adhérentes de l'atelier "Ensemble autour de l'assiette", animé par Cindy, Laetitia et Julie, se sont retrouvées pour préparer le repas de fin d'année. Un grand merci à vous trois pour ce moment d'amitié, de convivialité et...

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FENOUIL AU GRATIN

FENOUIL AU GRATIN

2 bulbes de fenouil (435 g net) 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 10 g de beurre 1/2 cuillère à café de sucre sel 3 cuillères à soupe de vin blanc sec jus de citron fromage râpé Laver les bulbes de fenouil. Eliminer les feuilles extérieures ligneuses....

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TARTE AU PAVOT ET A L'ABRICOT

TARTE AU PAVOT ET A L'ABRICOT

1 rouleau de pâte feuilletée pur beurre 1 boîte d'oreillons d'abricots (4/4) 4 œufs 100 g de sucre 2 sachets de sucre vanillé 20 cl de crème légère 10 g de graines de pavot Egoutter les abricots. Conserver le jus pour une autre utilisation. Préchauffer...

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SALADE D'ENDIVES AVEYRONNAISE

SALADE D'ENDIVES AVEYRONNAISE

Pour deux personnes 2 endives 1 pomme 4 noix 30 g de fromage Roquefort un peu de jus de citron 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique 3 cuillères à soupe d'huile sel Dans deux assiettes : Disposer 1 endive (préalablement essuyée avec un linge humide,...

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TOULOUSE 2015 BRILLE DE MILLE FEUX

TOULOUSE 2015 BRILLE DE MILLE FEUX

TOULOUSE brille de mille feux et brillera jusqu'au 18 janvier 2016. Samedi 28 novembre, le Maire de Toulouse, Jean-Luc Moudenc, a illuminé la ville ! Elle arbore à présent 650 motifs, 25 kilomètres de guirlandes et 2 500 étoiles scintillantes. L'édition...

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SAINT-JORY - SPECIAL NOCTURNE A LA JARDINERIE GREGORI

SAINT-JORY - SPECIAL NOCTURNE A LA JARDINERIE GREGORI

Ce vendredi 4 décembre 2015 de 18 h 00 à 22 h 00 avait lieu "le SPECIAL NOCTURNE " à la Jardinerie Grégori 10 Rd 820 à Saint-Jory Nous avons passé une super soirée conviviale et gourmande. Un grand merci à Marie-Hélène, Jean-Pierre, Sylvie et son mari...

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BON ANNIVERSAIRE MONSIEUR PASCAL DOUBLET

BON ANNIVERSAIRE MONSIEUR PASCAL DOUBLET

Je vous souhaite une très belle journée et une très belle fin d'année, et je vous dis MERCI , merci pour votre talent de dessinateur mais aussi et surtout pour votre belle leçon de vie. A vous toutes et tous qui lirez cet article, je vous invite à vous...

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FRONTON : PROJECTION DU COURT-METRAGE A FOND SUR RAYMOND

FRONTON : PROJECTION DU COURT-METRAGE A FOND SUR RAYMOND

Mercredi 9 décembre 2015 au cinéma, Première projection du court métrage tourné à Fronton par Nicolas de Ferran. Programme de la soirée : 19 h 00: rdv au cinéma 19 h 10 : présentation du court-métrage par le réalisateur, Nicolas de Ferran 19 h 15 : projection...

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EXPOSITION EMILIE SERRIS & JHANO A L'OFFICE DE TOURISME DU VIGNOBLE DE FRONTON

 EXPOSITION EMILIE SERRIS & JHANO A L'OFFICE DE TOURISME DU VIGNOBLE  DE FRONTON

Du 3 décembre au 5 janvier 2016, venez découvrir la nouvelle exposition à la Maison des Vins et du Tourisme. Vernissage ce vendredi 4 décembre à partir de 18 h 00

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